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大通公園のビアガーデンが終わった。 今年は天気もイマイチだったせいだろうか、さっそく今朝早くから解体作業が始まっていて、札幌の短い夏もそろそろ終わりということになる。 もっともすぐ次にはオータムフェストが控えていて大通公園は休み無し。暗い冬が来るまでの間を精一杯楽しみたいという冬国の人の執念のようなものを感じる。 さあ、これからしばらくの間は気持ちの良い季節となるはずなのだが、さて今年はどうなるのだろうか。 さて、昨日の晩ご飯。 この日はどうしてもマグロが食べたくなった。そんな時にたまたまマルタ産だとかいう本マグロの刺身が安かったものだから飛びついてみた。 そんな訳で期待を持って実食。ところが…