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フェヌグリークの葉(カスリメティ)を載せたスパイシーキーマカレー 毎日ご飯
いつだったか忘れましたが、スパイスを買いに行った時に、以前から探していた「フェヌグリークの葉（カスリメティ）」が売っていたので買ってみました。 この時にカスリメティを購入しました（よかったらご覧ください♪） boccadileone.hatenablog.com フェヌグリークリーフ（カスリメティ）とはこちら 乾燥した葉っぱが入っています こんな感じ こちらはフェヌグリークシード 下のほうのいびつな形のものが「フェヌグリーク」上の丸いのはイエローマスタードシード フェヌグリーク ❏マメ科のフェヌグリークを乾燥させたものがカスリメティ。 ❏原産国は東南ヨーロッパ、西アジア ❏香り→カラメルのよう…
