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無印良品の「スイートポテトケーキ」を、いただきました さつまいもペーストが練り込まれた生地に・・・ 蜜漬けさつまいもの角切り＆黒ごまがトッピングされていま…
知り合いからサツマイモ料理のレシピを教えてもらった。その名もスイートポテトケーキ。初耳であります。そもそも私はサツマイモの英語がスイートポテトであることを知らなかった。料理の名前がスイートポテトだと思っていた。 いつも行くローカル八百屋でサツマイモも偶然見つけたので購入。 用意するもの （写真は書いた分量と違います）・サツマイモ300g・牛乳100ml・はちみつ50g（なければ砂糖）・卵1個 1．サツマイモの皮をむく 2．サツマイモの両端を切り、1㎝幅で切る 1．紫色でした。 2．両端を切り落として、1㎝幅に切る。 3．耐熱皿に移して、ラップをかぶせて電子レンジで5分 4．フォークでよーくつぶ…
無印良品の「スイートポテトケーキ」を、いただきました 長方形にカットされたさつまいもペーストが練り込まれた生地に・・・ 蜜漬けさつまいもの角切りとごまがト…
