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おはようございます♪ 大阪 長渕剛コンサートツアーに参戦してから1週間 まだまだ暑かった大阪とは一転 北海道は朝晩かなり冷え込むようになりました。 昨日は長渕LIVEの反省会をしました。 室蘭の高橋料理長のお店 『クレイジーチキン』 先日も高橋料理長から『磯のボトル2本半あるから早く飲みに来いよ☆』と言われていたのです。 そう もともとジャックダニエルのボトルがあったのに1本追加で入れていて、さらに札幌の野球人の小西さんも追加で1本入れていたので2本半になっていたのでした☆ なんと心強いのでしょう！！ 昨日は長渕仲間で以前一緒に富士山10万人オールナイトLIVEに参戦した仲間 美樹さんとの反省会でした。 美樹さんは今回のLIVEは札幌で参戦しているのですが数年前には今回の僕と同じく大阪城ホ...
おはようございます♪ 去年は母親の古希の祝いを登別温泉で行ったのでした。 そして今年は父親の古希の祝いをウインザーホテル洞爺時代の親分 高橋料理長のお店『クレイジーチキン』さんで開催させていただきました。 そんな父への記念品がいくつかあってですね… 私がセレクトしたアイテムはセンスが光り輝やいてしまうモノだったのです！！！ 『イチローズモルト クラシカルエディション』です☆ これね なかなかに入手困難なウイスキーなんですけど、2年くらい前に室蘭の行きつけのバーのマスターが『これどう思います？』って私に飲ませてくださった時に初めて知ったウイスキーだったのです。 なんか今まで飲んだコトないウイスキーの醍醐味を感じちゃってとても感動したのでした。 それを取り寄せて渡したのですが… 女性陣がセレ...
おはようございます♪ 去年札幌市内のテレビ塔をエレベーターを使わずに階段で登ったコトがありました。 この時に1人で登るのもなんだからウインザーホテル洞爺時代の後輩 雨谷くんも同行してもらったのでした。 何も聞かされずに呼ばれて階段でテレビ塔を登る予想をしていなかった雨谷くん☆ そんな雨谷くんから先日こんな連絡が来たのでした。 あちこちのホテルで働いているのですが今は洞爺湖のサンパレス 湖の栖に来ているので遊びましょうって連絡だったのです。 なので昨日の夜仕事を終えた後に室蘭のボスのお店に連れて行ってあげました。 ウインザーホテル洞爺の中華料理のボス 高橋料理長のお店です。 室蘭市内にある『クレイジーチキン』です☆ 3月くらいに行った時に小西さんのボトルを全部飲んでしまったので入れ直し...
おはようございます♪ 室蘭市内に大人気中華料理のお店で『醤醤』というお店がありました。 私のボスのお店です。 ボスの高橋料理長の右腕だったウインザーホテル洞爺時代からの武田シェフが苫小牧で独立するコトを機に室蘭で大人気だったお店『中国酒菜 醤醤』を閉店したのでした。 その際… 高橋料理長は『店で使ってた酒、もういらないから磯飲むだろ？』と言ってください自宅まで届けてくださったのです！！！ 恐れ多いにも程があったのです！！！ そしてその時に『実は中華はもう辞めて鶏肉専門店の店をやることにしたんだ♪』と聞かせてくださったのです。 私は『OPENしたら行きますねっ！！』と言ったはいいものの… 夏が過ぎ秋が過ぎ… 年末になっちまったのにまだ行っていなかったのです！！！！！！！！！ しかもその間、ボ...
