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毎年楽しみにしているのが、お気に入りのシュトーレンを予約して購入することです。シュトーレンが届くと、「いよいよクリスマスが近づいてきたな」と感じます。 シ…
季節ものだよ、好きだろう？フルーツケーキです。ドライフルーツとナッツで埋まったケーキ年末までしか出回りません。今年は出回るのがちょっと早くてな、レジに持っ...
こんばんは、ラピです！クリスマスがもうすぐですね！お店の中はクリスマスとお正月が入り混じり、なんだか雑多で忙しない空気感ですが（笑）ラジオからはクリスマスっぽい音楽がちょこちょことながれていますね澄んだ空気とイルミネーションやクリスマスデコレーシ
【簡単料理ノート】#6 混ぜて焼くだけ クリスマスフルーツケーキ
こんにちは 今日はクリスマスも間近になってきたので、クリスマスフルーツケーキの作り方をご紹介します ニュージーランドでクリスマスケーキといえば、洋酒に漬け込んだドライフルーツとナッツ類をふんだんに混ぜ込んだフルーツケーキが一般的です 混ぜて焼くだけ、デコレーション不要、2～3週間、常温保存可能 しかも豪華で雰囲気がでます！ 今回は戸棚から5年漬かったラムレーズンが出てきたので、それを使いましたが、前日にドライフルーツとナッツ類をひたひたのラム酒に漬けておき、使用するとよいです ドライフルーツを漬ける期間、量、適当で大丈夫 混ぜて焼けば、必ずおいしく出来上がります 焼いてから数日経った方がおいし…
