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トレビス(ラディッキオ)Xプロシュート・コット(ハム)のリゾット＋すりおろし生姜☆
risotto con radicchio e prosciutto cottoトレビス(ラディッキオ)Xプロシュート・コット(ハム)のリゾット12月30日。端っこ切り落としのプロシュート・コット(ハム)をダース状にカットして入れています。赤紫のトレビスの色が抜けると茶色っぽくなるのね(◔‿◔)こちらにも、喉や身体の保温のためにすりおろし生姜をトッピングしてみました☆プレーンな風味のものの方が生姜をトッピングしても邪魔にならないかなぁと思ってい...
和伊折衷おかゆ代わりに...チーズリゾットwith梅干しXすりおろし生姜☆
risotto al formaggio con umeboshi e zenzero grattuggiatoチーズリゾットwith梅干しXすりおろし生姜12月27日。風邪を引いていた時のおかゆ代わりのリゾットに、梅干しとすりおろした生姜をトッピングし、和伊折衷病人食(◡ ω ◡)↓こちらに参加しています～。ポチッと応援してくれたら嬉しいです☆ʕ ꈍᴥꈍʔ（携帯でご覧になられている方は、お手数ですが、 パソコン用画面からクリックしていただけれ...
