プロが愛用するフランスのショコラ「ヴァローナ」この美味しいチョコレートをふんだんに使って贅沢な「くるみのブラウニー」を作りました。
プロが愛用するフランスのショコラ「ヴァローナ」この美味しいチョコレートをふんだんに使って贅沢な「くるみのブラウニー」を作りました。
アルザスを代表するブリオッシュと言えばクグロフ！先日、ストラスブールでも、美味しいクグロフが売られているお店で有名なパン屋「Buhler」へ行って、クグロフをお持ち帰りしました。クグロフではなくてクーゲルホップ
世界で、日本のラーメンブームがここ何年か続いていますが、ここフランスでも、”ラーメン”が国民に浸透し、アジア系のレストランで手軽に食べれるようになってきています
新ローマ教皇レオ14世（Léon XIV）の先祖は、ノルマンディー出身なんですよ。2025年5月8日（木）にローマ教皇レオ14世に任命されたロベール・フランシス・プレヴォスト枢機卿。父方は、フランス人とイタリア
その後、一流シェフたちと数多くのパートナーシップを結び、卓越した美食イベントを開催。フランス・テニス連盟とコラボレーションを組むなど幅広く活躍し現在に至ります。
花マルシェは、花や野菜の苗、園芸に関するデコレーションや、地元の農産物が展示即売会されています。毎週、さまざまな街やお城で開催されている花マルシェ
今回、ル・リッツ・パリ 「ル・コントワール」で提供されているような大きな貝の型を購入して、マドレーヌを手作りで作ってみました。
今日、職場の各責任者たちに、チョコレートが配られました。私のセクターは、責任者がいないので、ディレクターからメッセージ付きでチョコレート
フランスでは、街の中心や観光地でよく見かける大観覧車。また、大観覧車が似合うフランス。私の住むノルマンディーでも大観覧車を様々な街で見かけます。
エルメスを象徴する高級バッグや、メドール、ムスケトンといった最近のモデルなど、エルメスの需要に応えるためだそうです。インフレなのに、需要があるのに驚きました。
ユングは、人生の目的を「個性化（Individuation）」、自分だけに与えられた、かけがえのない意味を人生に見出し、それを全うして自分らしく生きること
一般のチョコレートよりも、オリジナルなチョコレートが食べたい！と言うことになり、話題のドバイチョコレートを手作りで作りました。
何十年もの間、アメリカの関税制度は、女性向けの製品は、男性向けの製品よりも重く課税されています。この性別による関税は、経済的にアメリカ在住女性に大きな影響
フランスでは、AIで作る 「Starter Pack」が、流行っています。スターターパックは、ChatGPTを使うことで、自分や有名人に似た、プラスチック製
遂に、フランス語に対応したApple Intelligenceが使えるようになりました。早速使っていますが、Apple社では、情報を奪わないAIと言うことで安心して使っています。
ドナルド・トランプ大統領は、フランスからの輸入品に20％の関税を課すと発表し、世界で関税と貿易戦争が始まっていますが、そんな中、 ドナルド・トランプ大統領の長男
卵を買いに行ったら、値段の高い卵のパックが一箱だけ…？飼育環境の良い、ランクの高い、お手頃の値段の卵は全て売り切れていました。
ノルマンディーでは、2025年3月30日（日）と31日（月）は、一年で最も潮位が高くなる大潮でした。
EUは、国民に対して、戦争のリスクに対処するための72時間分の « kit de survie » サバイバル・キットを準備するよう求めました。
10年なんてあっという間！私は、住宅貯蓄プラン（PEL）の積立をしています。あれ？今月から引き落としされていないなぁと思って確認してみたら、
ノルマンディー・カーン市は、今年で1000年を迎えました。Cadomus カドムス（ラテン語でCaen）という名前が記録されたのが、中世中期の1025年。
パリのパン職人アポロニア・ポワラーヌさんを知ったのは、「MasterClass」と言う、200人以上の世界トップクラスの講師による料理などのビデオレッスン
マイホームをローン組んで購入したい方へ、朗報です。フランスでは、どんどん住宅ローンの金利が下がっています。
1キロあたり70ユーロ近くするリンツのドバイチョコレートは、原材料の質の高さ、特にフィリングに45％のピスタチオを使用していることで
コーデックス（国際的な適正規範の指針として使用される規格集）には、ケフィアは1グラムあたり少なくとも1万個の酵母を含んでいなければならないと記されています。
ノルマンディーは、ここ最近天気が良く、気温も上がり、春を感じる気持ちい日々が続いています。春の訪れを告げる、第151回グランビル・カーニバル
最近、日曜日のブランチなどの軽食に提供され、フランスでブームを巻き起こしている”アボカド・トースト”このアボカド・トーストを世界に広めたシェフは、
効果、価格、香り、色落ち防止、エコ、低刺激性......洗濯洗剤を選ぶ基準はさまざまです。洗濯洗剤を選ぶ際に、参考になる記事でした。
ガストロにかかった場合、”水だけを補給”はよくありません。糖分もナトリウムも足りませんから、補給しなければならないのです。そこで、フランスでは、ガス抜きした
皆さんは、2歳以前のことを覚えていますか？一般に、2歳から6歳までの間に起こったこともほとんど覚えていないと言う人が多くいます。
去年2024年、差額が返金された記事を投稿しましたが、為替レートの変動で、2025年4月～5月発券分は、値上げされます。
より明確な結果が出るまでは、安全な水を選びましょう。また、リスクを抑えるために、ガラスやステンレスの劣化しない不活性素材の水筒を選ぶことをお勧めします。
今年、叔父が亡くなった。実子が二人いるのですが、その娘は生前の父との関係はよくなく、この娘は、「父の財産なんて、一銭も受け取りたくない！」
フランスの家庭によく常備されている薬「解熱・鎮痛・鎮静剤」である「ドリプラン Doliprane®」実は、去年2024年10月に米国のファンド
フランスのノルマンディー地方のグラング教会とサン・ロックの泉人々が途切れることなく水を汲みに来る泉と言うことで、行ってきました。
作家マルセル・プルーストが好んだ有名なホテル「グランド・オテル・ド・カブール」のレストランで、バレンタインデーの特別メニューを楽しむのも良いなぁ。
フランスでは、よくある事ですが、親友は、結婚していないけれど子供もおり、家族一つ屋根の下で暮らしています。その親友は、プロポーズされ、婚約指輪をプレゼント
サント・オノリンの泉は、目の病気を治す効果があると言われている、ミラクルがおきる泉があり、今回はこの泉をお目当てに来ました。
グルテンフリー生活をしている友達と、水曜日にクレープ・パーティーする事になりました。米粉やコーンフラワーを使った、グルテンフリーのクレープを作り慣れている友達
2月10日より幼虫粉末を食品用に認可されます！今後、パン、コンポート、チーズなどに使用される予定です。皆さんは、昆虫を食生活に取り入れる準備ができていますか？
店の袋のデザインは、強いインパクトがあり、最初私は、あまり良い印象を受けませんでしたが、
2025年2月1日より、Livret AとLivret d'Epargne Populaire（LEP）の普通預金金利が変更されました。
同僚と新年（2025年1月29日）を祝おう！という事になり、レストラン・アジアティックの店へ行ってきました。
グーグルマップに、「醜い記念碑」として掲載されている下記写真は、ノルマンディーにあります。
フランスでは、テキストメッセージSMSが段階的に廃止されます。SMSとは、電話番号宛てに送受信できるメッセージサービスのことです。
発ガン性があるとされる亜硝酸塩の含有が問題視されて以降、消費者の信頼を取り戻すため、保存料無添加のハムを販売し始めました。
フランスは、現在冬のバーゲンセール中。私の周りで、詐欺被害に遭っている人が増えています！
やっと、2月1日から電気代が15％引き下げられます。消費者にとっては2015年以来、10年ぶりの朗報です。
2024年12月22日から、開業医の診察料は、26.50ユーロから30ユーロに引き上げられています。これは、2024年6月4日にフランス国民健康保と
そして、今日1月15日夜、パリの天気予報を見ると、えっ、パリの地図が赤色！！！
皆さんは、「Ticket Resto」を使っていますか？現在はペーパーレスでカードになりましたが、昔は紙のチケットでした。私は、この「Ticket Resto」を上手に利用しています。
2025年1月11日の夜、空を見上げると…月の周りに光輪が！幸運が訪れると言われている月暈(げつうん)を見ました。
環境汚染されていないと思っていたノルマンディーもついに…2025年1月1日以降、フランス・ノルマンディー地方のカーン市近郊の11の市町村で、低排出ガス制限ゾーン
2025年のエピファニーは、キリスト教暦では2025年1月6日（月）に行われますが、一般にフランスでは、クリスマス後の第2日曜日にエピファニーを祝うので、2025年1月5日（日）に祝った人が多かったのではないで
2025年の元旦に、フランス・ノルマンディー地方にある、チベット寺院へ行って来ました。なんと、ノルマンディーの田舎に立派なチベット寺院があるのです！
Bonne année！天気が悪く寒い日が続くノルマンディーですが、日本の熱い温泉が懐かしいです。
フランスへ戻る機内食が、韓国風で嬉しかったです。もちろん、美味しくいただきました。この料理は、看板のないフレンチレストラン
白い鳥居の向こうに夫婦岩が見える、パワースポットの福岡県糸島市にある「二見ヶ浦」へ行って来ました。”今トレンドな場所”でもある糸島
想像を遥かに超えて素晴らしかったのが、ハウステンボスのイルミネーション！
なぜフランスに住む私がハウステンボスへ？
空港までロワシーバスを利用しましたが、パリ・オリンピックに値上げしたまま、値下げされてなくて、片道16,60€、高いと思いました。
1803年創業のパリの総合美容専門店「Buly ビュリー」へ行ってきました。平日だし、そんなに人がいないだろうと思いきや、1時間待ち
フランスでも、基本的には仕事内容は同じですが、「算数障害」も専門とする言語聴覚士がいます。実は、フランスでは、算数障害の子供や大人
今まで、エアビーのオーナーには、TVAが課されていなかったので、低価格で素敵なエアビーに宿泊できていましたが、来年からエアビーもホテル並みに高くなる？
クリスマス前の「ブラックフライデー」という文化は、フランスには、存在しませんでしたが、2010年頃から、アマゾンがきっかけで、
今日、11月21日木曜日、ノルマンディーに初雪が降りました。実は、今週に入ってから同僚と、”木曜日に雪が降る”という話をして
ノルマンディーの地元シェフによる「食のフェスティバル」があったので行ってきました。このイベントは、一口サイズの料理がたった2ユーロ！
付加価値税「value-added tax（VAT）」は、すべての消費者が負担し、企業が国に納める間接税です。EU加盟国は、必ず
文明の中心的な役割を果たしていたカカオ豆は、その栄養価の高さと健康効果から、貴重な産物として、崇拝を捧げ、通貨としても使用され
えっ、また増税！2025年1月1日から実施される、航空券連帯税（TSBA）の増税をご存知ですか？フランスでは、政府の様々な増税に、
ミステリーなチャペルが、小さな村「アロウヴィル・ベルフォース」にあります。私は、幾度となく来ている、お気に入りのチャペルです。
このホテルは、歴史的建造物に指定されており、ルーアン唯一の5つ星ホテルですホテル内はモダンで、ラグジュアリーな雰囲気に魅了
ベルギーでは、修道院でよくビールが製造されていますが、フランスでは、唯一ビールが製造されている修道院です。
フランスにある聖堂の塔の中では、ここルーアン大聖堂（La cathédrale Notre-Dame de Rouen）のものが、フランスで最も高いとされています。
Happy Halloween！フランス・ルーアンでスイーツを満喫するなら、まずは、Salon de Thé 「Dame Cakes」をお勧めします。
リキュールを製造する場所であると同時に博物館でもあります。ベネディクティーヌ・リキュールのオリジナルのレシピは、27種類の植物とスパイスなのです！
年間17,000人から25,000人が訪れるそうで、”最も訪問者の多い作家の家である”とのこと！オーディオガイド付きで、楽しめる博物館です。
フランスにも、お土産の文化があります。今回、エトルタで購入したお勧めのお土産は、
フランス・ノルマンディー地方の象の鼻のような断崖で有名な「エトルタ」は、自然の絶景だけではなく、とても美しい街で、スタイリッシュな
手作りサンドイッチを持って エトルタの“小石の海辺”でピクニック！
FÊNO, le festival de la Normandie ! と言う“ノルマンディーの祭典” へ行ってきました。ノルマンディーの名産品など、約400の出展者が
また、16世紀に描かれたと思われる謎深い「レビュス rébus」もあります。「レビュス rébus」とは、判じ物（はんじもの）の事
アイスランド、フィンランド、カナダ北部に限られて見る事ができるオーロラ現象と思っていましたが、ノルマンディー地方でも見られるように
冬が近づくにつれ、太陽の存在が短くなり、日中に光を浴びる機会が少なくなるため、メラトニンの分泌が遅れます。この事が原因で、夜眠れなかったり、
嬉しいことに、10,000を交換すると、15,000になり、1万5千円の価値に相当します。簡単に交換でき、即利用可能！
フランスのカテドラルには、夏至の日にあらわれる特別な光を見ることができるカテドラルがあります。どこでも、この光を見ることができる
今日、固定資産税の通知書を受け取りました。封を開けてみてビックリ！
私は、iPhone派ですが、私の周りでは、iPhoneを持っている人は余りいません。何故なら、フランスでは、iPhoneをフル活用できないからです。
パリにある、スイーツ・モンブランですっごく有名な「アンジェリーナ」モンブランと言えば栗、栗といえば秋…。
聖母マリア出現以来、ルルドで報告された7,000件を超える奇跡の事例のうち、70件がこれまでに教会によって奇跡的と認められています。
私は、このPELを利用してマイホームを購入しました。PELへ定期的に積立することで、お金が貯まり、金利が付き、その上、銀行からの信頼
毎週水曜日に発行される風刺週刊誌「Le Canard enchaîné」結構、キツい内容の記事ばかり、フランスでは有名で、人気のある
フランス（EU）に住んでいる私は、今「iPhone16」へ買い替えるのはもったい事が分かりました。来年2025年発売される予定の
オリンピック特別料金を導入した、パリオリンピック。地下鉄切符は、通常2,15ユーロでしたが、4ユーロに値上げしたり、オリンピックの負債
この旬であるズッキーニで、 ”コーヒーに合うケーキ”「ズッキーニのコーヒーケーキ」を作りました。今回は、作り方とレシピを紹介します。
年金改革は、少額年金の支援制度である「最低拠出年金」（Mico）を、最低賃金（Smic net）の85％以上になるようにした年金改革
今年の春は、悪天候だったため、ミツバチは外に出られず、その上、開花が遅れたり傷ついたりしたため、ほとんど採餌できなかったので、はちみつ
その家族は、再び日本へ行きます。すでに購入していたチケットの国内線移動の時間が合わないとのことで、空港会社にチケットの変更
家族を迎えに、ノルマンディーから車でパリCDGへいつもは、電車を利用するのですが、パラリンピックが8月28日から開催されるので、
なので、場所によってサービスが違うので、良い時もあれば、まあまあな時もあります。それが今回、お勧めしたいサービスエリアに出会いました！
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プロが愛用するフランスのショコラ「ヴァローナ」この美味しいチョコレートをふんだんに使って贅沢な「くるみのブラウニー」を作りました。
アルザスを代表するブリオッシュと言えばクグロフ！先日、ストラスブールでも、美味しいクグロフが売られているお店で有名なパン屋「Buhler」へ行って、クグロフをお持ち帰りしました。クグロフではなくてクーゲルホップ
世界で、日本のラーメンブームがここ何年か続いていますが、ここフランスでも、”ラーメン”が国民に浸透し、アジア系のレストランで手軽に食べれるようになってきています
新ローマ教皇レオ14世（Léon XIV）の先祖は、ノルマンディー出身なんですよ。2025年5月8日（木）にローマ教皇レオ14世に任命されたロベール・フランシス・プレヴォスト枢機卿。父方は、フランス人とイタリア
その後、一流シェフたちと数多くのパートナーシップを結び、卓越した美食イベントを開催。フランス・テニス連盟とコラボレーションを組むなど幅広く活躍し現在に至ります。
花マルシェは、花や野菜の苗、園芸に関するデコレーションや、地元の農産物が展示即売会されています。毎週、さまざまな街やお城で開催されている花マルシェ
今回、ル・リッツ・パリ 「ル・コントワール」で提供されているような大きな貝の型を購入して、マドレーヌを手作りで作ってみました。
今日、職場の各責任者たちに、チョコレートが配られました。私のセクターは、責任者がいないので、ディレクターからメッセージ付きでチョコレート
フランスでは、街の中心や観光地でよく見かける大観覧車。また、大観覧車が似合うフランス。私の住むノルマンディーでも大観覧車を様々な街で見かけます。
エルメスを象徴する高級バッグや、メドール、ムスケトンといった最近のモデルなど、エルメスの需要に応えるためだそうです。インフレなのに、需要があるのに驚きました。
ユングは、人生の目的を「個性化（Individuation）」、自分だけに与えられた、かけがえのない意味を人生に見出し、それを全うして自分らしく生きること
一般のチョコレートよりも、オリジナルなチョコレートが食べたい！と言うことになり、話題のドバイチョコレートを手作りで作りました。
何十年もの間、アメリカの関税制度は、女性向けの製品は、男性向けの製品よりも重く課税されています。この性別による関税は、経済的にアメリカ在住女性に大きな影響
フランスでは、AIで作る 「Starter Pack」が、流行っています。スターターパックは、ChatGPTを使うことで、自分や有名人に似た、プラスチック製
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ドナルド・トランプ大統領は、フランスからの輸入品に20％の関税を課すと発表し、世界で関税と貿易戦争が始まっていますが、そんな中、 ドナルド・トランプ大統領の長男
卵を買いに行ったら、値段の高い卵のパックが一箱だけ…？飼育環境の良い、ランクの高い、お手頃の値段の卵は全て売り切れていました。
ノルマンディーでは、2025年3月30日（日）と31日（月）は、一年で最も潮位が高くなる大潮でした。
EUは、国民に対して、戦争のリスクに対処するための72時間分の « kit de survie » サバイバル・キットを準備するよう求めました。
10年なんてあっという間！私は、住宅貯蓄プラン（PEL）の積立をしています。あれ？今月から引き落としされていないなぁと思って確認してみたら、
毎月、節約しているつもりですが、やはりインフレなので、「たったこれだけしか買っていないのに、この金額！」と、いつもビックリしています
医療費の定額患者負担額を2倍にすることを決定しました。えっ！2倍。2倍と聞くと、すごい金額を払うように聞こえますが、今まで、1ユーロ
しかし、今年は、このスズランがなかったのです！インフレの影響を受けて、習慣を楽しむことができなくなるのは、本当に、残念です。
節税と資産運用のための効果的な8つの方法紹介します。税制優遇措置を利用して、税額を減らすさまざまな方法がるので簡単にご紹介します。
いや〜、今週のお客さんたちは、スゴかった…。何がスゴかったって？太り方が半端じゃなかったのです。ゾーンBがバカンスだったのも要因の一つ
ルバーブの酸味を生かしてジャムやタルトにして食べますが、果物ではなく野菜と考えられています。北アジア（シベリア）原産で、
インフレなので、包装費、光熱費、人件費など、すべてのコストが上がっているので、販売価格も上がっています。気候変動が、スズランの価格
ランチをするなら、「Caféことだま」がお勧めです。私が行った3月は、いちごが旬だったので、あすかルビーいのパフェをいただきました。
日本は、2024年1月からビッグマック（単品）は税込み450円から480円に値上げされたそうですが、フランスでビックマックを注文
夕食の用意をしたくない時は、仕事の帰りに、サンドイッチ専門店のSubway (サブウェイ)で、”野菜たっぷりのサンド”を買って帰宅します。よく利用するので、店員さんとも仲良しで、「今日は、皿洗いしなくてもいいね
浜辺を歩いていると、ムール貝がたくさん！実は、フランス人のムール貝好きは有名で、現在では、ムール貝の料理を一年中食べる事ができます。
例えば、キャロットケーキの生地は、シフォンケーキのようなふわふわキャロットケーキから、パウンドケーキのようなずっしりキャロットケーキ
ノルマンディーは、風が強いものの、やっと春らしい気温になってきたので、週末は、庭仕事に集中しました。チューリップの時期は、終わり
ペーパーレス化の現在、確定申告も”オンライン申告”が当たり前になり、定着してきています。しかし、用紙の確定申告書を選択する権利
今回の引き上げ率はなんと、人によって違うというのです！週35時間働いている者、10年以上この職場に在職している者、欠席の少ない者など…
私も、海へ戻って来ました。時差ボケを改善するために、太陽を浴び、マイナスイオンを体内に取り入れ、生活リズムをフランス時間へ
いつも、コンピューター、カメラなど、カバンから取り出すものが多く、素早く取り出すのに、汗ばむほど、気と体力を使う場所です。
鹿児島県出身のフレンチレストランのオーナーシェフであった布施正人氏が手掛けたラーメンとのこと。
なんか、見たことのあるカタチの山が！え〜っ、富士山が素敵すぎるぅ。何年経っても、全然変わらない富士山に驚きです。
湖月堂で私は、モンブランを頂きました。モンブランといえば、121年の歴史を持つパリの「アンジェリーナ」のモンブランがとても有名ですが
