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2025年5月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！2回目_追記あり
去年と全く違う「生酛」造り、この日が来るのを楽しみにしてました。 前回楽しんだ空瓶を持参します。 1800mi詰めてもらったのですが、写真撮り忘れです。で、帰宅後飲んでみました。前回比、更に重厚な生酛造りになってました。コクのあるチーズ(チェダーのような)を感じました。後を追うように麹の香りが口の中に広がります。 (焼き魚のような香りがしました。)旨い！生酛造りでした。来月の量売りが楽しみです。 追記ここから gooblogからHatenaBlogへ引っ越し、約2ヶ月が経過しようとしてます。 blog歴はブログ人に始まりgooblog→HatenaBlogです。 HatenaBlogに引越して…
