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2025年5月2日金 私は花を愛でる気持ちはあまりありません。花を鑑賞する為に敢えて畑に花を植える積もりは毛頭御座いません。食べるための作物の花も十分に綺麗です。 そんな我が家の庭の畑で今菜の花が咲き乱れています。茎立菜、大根、蕪・・3月の雪解けから5月のはじめまで収穫して食べた残り（？）の株から菜の花が咲き誇っております。どれも正式な「菜の花」と言うのかどうかはわかりませんが、どれもアブラナ科の植物...
昨年秋10月はじめに、1年以上経って「有効期限切れ」の秋蒔き野菜の古い種を庭の畑に蒔いて（ちゃんと発芽するか実験して）みました。 「有効期限切れ」でも、種の寿命が数年の種は沢山あるので、発芽率は落ちるとしても、そこそこ発芽はすると踏んでいました。【古い種ばかり蒔いてみた】2024/10/03 案の定、冬の雪が降る前に、かなり発芽しましたが、成長は遅く、大きくならずに収穫は年を越してから・・・と考えていました...
一昨年秋に初めて種を蒔いた伝統野菜の茎立菜は、冬に雪を掘り起こして収穫し、雪が解けて春に花が咲いても収穫して食べました。茎も葉も花も、地上部は全部食べられる美味しい葉菜です。 美味しくて非常に気に入ったので、花を多めに残して採種しようと思っていたのですが、いつ採種しようかと時期を伺っているうちに忘れて機を逸してしまいました。 しかし、そこでこぼれ落ちたであろう種が秋に沢山発芽しました。そしてそのま...
すっかり朝起きられなくなってしまったこの頃目が覚めても、外は暗いし…もうひと眠りなんて思っているうちに時間がアッと言おうまに過ぎてしまっていたり。そういう時には朝食後小一時間くらい畑に出てみたり…。霧の朝シジュウカラを見た！カラスの親子か？遠くサクぼんが友達と歩いている…。急いでしなくちゃならない事もずっと少なくなって晴れた日には、のんびりと日向ぼっこがてらに気持ちのいい天気で、脇にはノリスケ。先日は茎立菜の定植を終えてあと蒔きものはスナップエンドウだけくらいか。それも3日連休の初日に蒔くって決めていたので畝だけを立てておいて、スナップエンドウの種を蒔いた。今年は直に畑に蒔いた。ひとつの穴に5粒、多いとは思ったけど種が余っていたから。隣が茎立菜定植後、ようやく元気が出てきた。ハウスの傍には、まだ残しておい...この3連休に思いを寄せて
