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日本の食料自給率の推移 農水省より「カロリーベースの自給率を使うのは世界でも日本だけ。予算ぶん捕りのための農水省の陰謀だった。」と、センセーショナルな話題性を狙ったような本を見付けました。15年ほど前（2010年）に発行された本です。タイトルは『日本は世界5位の農業大国 大嘘だらけの食料自給率』です。タイトルもセンセーショナルにして話題性を狙った感じです。 その内容を調べると著者の主張は（Wiki）「...
食料供給困難事態対策法（有事食料法）が今年6月に参院本会議で可決・成立しました。 異常気象や紛争といった不測の事態時に食料供給が困難になる兆候が認められた段階で「食料供給困難事態」と認定し、輸入・生産拡大や出荷・販売調整の計画作成と届け出を指示し、従わなければ罰金を科すと言う法律です。【農林水産省 食料供給困難事態対策法について】「異常気象や紛争といった不測の事態時に最低限必要な食料も確保できない...
世紀の変わり目の頃（25年ほど前）、エンジニアの友人に「日本は食料自給率をもっと高めないとヤバい！こんなに食料を海外依存している国は馬鹿過ぎる」と言ったら、彼は、「食料は中国の土地で作らせて、日本に持って来れば良い。日本はもっと稼ぎの良い工業製品を作って輸出すべきた」・・・などと、日本政府の決まり文句のような事を言ったので議論になりました。その後中国から農薬漬けの野菜が日本に入って来た事件などの報...
今年の米騒動は新米が出れば一応収まると考えられているようですがそれで済むでしょうか？確かに米騒動は一時的には収まるでしょう。しかし、米以外の食糧不足の危機もどんどん露呈してくるのでは無いでしょうか？農業政策を疎かにし過ぎてきた日本では、米以外の農作物の自給率は低過ぎて遥かに深刻です。国家存続の為の最も大きな柱の一つである食料政策がこんなに蔑ろにされている国はないのでは無いでしょうか？ 食料自...
米が残り少なくなってきました。スーパーで米を買ってきました。いつもより多く買うかどうか、ちょっと悩みました。 ブログを見ていると、米不足について書いているものを時々みかけます。去年の猛暑の影響で、米の価格が高騰しているようです。農水省によると、在庫はあるとのことです。 困ったことに、その言葉、信じられないんです。なんか、いうとおりにしていたら、馬鹿を見るんじゃないかって思ってしまいます。「信用できない」というか「大丈夫？」というか。信頼感が無いっていうのは、困ったものです。 それはともかく、米。備蓄する？ みんなが買いだめにはしれば、米騒動になりかねない。それほどの問題でないかもしれないのに、…
今年も最高品質を目指して「完全無添加スキンケア」をお届けします
あけましておめでとうございます。昨年もまた皆様の暖かいご支援とご愛顧をいただき、無事に新年を迎えることができました。 ご愛用くださっている全てのお客様に、また、ネットでご注文の際に、備考欄に一言を添えてくださる方に、お礼を言う機会
JUGEMテーマ：多肉植物 ほんのり紅葉している月影エレガンス。 葉先が透明で、葉の丸くなった姿が美しかったが・・ うれしい脇芽？花芽？が出てきてバサバサになっている。 &nb
食品価格高騰や食料不足に向けた長期保存（備蓄）におすすめの家庭用真空パック機を紹介します。高い脱気力、ガスバリア効果のあるナイロンポリ素材の専用袋、ロールパックの本体収納やロールカッター付きの条件を満たした真空パックんやFood Saverです
