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福山で「笠岡ラーメン」が食べられる数少ないお店「てっぺい」カウンターと小上がりの広い店内お昼時を過ぎたアイドルタイムドラマの再放送が流れている笠岡ラーメンの店で「餃子」「シューマイ」がラインアップするはこちらだけではなかろうか笠岡ラーメンの有名店「いではら」で修行した大将と奥さんの2名体制「中華そば」所謂「笠岡ラーメン」鶏ガラだけでとったスープ透明度は今ひとつ表面に浮かぶ鶏油は少なめ笠岡ラーメンといえば「斜め切りネギ」そして親鶏を使った「鶏チャーシュー」こちらは他店に比べ硬め理由は気前良い厚切りだからそして量も多い因みに支那竹も太いパッツンパッツンの低加水麺僕は斜め切りネギと一緒に啜り込むのが好き爽やかなネギの香りと醤油のたったスープの相性抜群嘉味！ごちそうさまです福山で笠岡ラーメンありがたいです頑張って...中華そばてっぺい＠福山市「中華そば」
2024年7月オープン笠岡ラーメンの新店「ラーメンベース」同店のInstagramによれば大将独学で作り上げた笠岡ラーメンらしい「スープは濃いめと普通ができますが？」濃いめでお願いします「かしわ中華そばしょうゆ」スープ濃いめまず目を引くのはオバQのようなネギ麺は笠岡ラーメンの王道マルシン麺業透き通った鶏がらスープ表面を覆う鶏油迫力の支那竹かしわ中華そばなのでもちろん鶏チャーシュー嘉味！ごちそうさまですこれから先楽しみなラーメンですね期待しています☆☆（☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし）営業時間11:00〜14:0017:00〜20:00定休日木曜日駐車場あり笠岡市入江96-7℡084-999-9532にほんブログ村中国地方ランキング洗車ブラシ4本セット【所ジョージの世田谷ベース掲載】...ラーメンベース＠笠岡市「かしわ中華そばしょうゆ」
「ミシュランガイド岡山2021ミシュランプレート」掲載「笠北」＊大行列のため店構えは2017年2月のエントリー分を使用大将とアニキの2名体制「中華そば」もちろん「笠岡ラーメン」美しい絵面なのだがあれ？なんかショボくなったんじゃないの？？？因みに2017年訪問時の写真がこちら鶏チャーシューが明らかに退化しているまぁこのご時世仕方なし今時たっぷりスープは嬉しい限り表面を覆うのは黄金色に輝く鶏油スープを一口甘っ！マジか尖った醤油味が特徴の笠岡ラーメンでは考えられない甘さコクを出すための砂糖？いやいや笠岡ラーメンに砂糖はありえないでしょきっと僕の舌がおかしいのでしょう確認のためまた来ますごちそうさまでした☆（☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし）営業時間10:00〜14:0016:00〜19:0...中華そば専門店笠北＠井原市「中華そば」
笠岡市にある「 神島八十八ヶ所巡り」全行程29km江戸時代に開設されたといわれ今でも春秋には白装束を着た多くの巡礼者が訪れるそんなお遍路さんのお休み所「へんろ茶屋湯場」元々は「そば」を出していたのだが大将がそばアレルギーのため「中華」を付けて「中華そば」へと変貌した修行先は「いではら」なんと出原さんの甥っ子らしい＊情報源KSB瀬戸内海放送辺鄙な場所で交通手段は車しかないが正統笠岡ラーメンを求め次々とお客がやってくるなお運転，駐車に自信のない方は十分お気をつけいただきたい客席は厨房前のカウンターと二間続きの広い座敷テーブル席と座卓席がある駐車スペースより収容人数の方が遥かに多い店内にはレゲエが流れる「中華そば」もちろん「笠岡ラーメン」鶏だけでとったスープ透明度同様雑味もない表面を覆う黄金色の鶏油斜め切りネギ...ヘんろ茶屋湯場＠笠岡市「中華そば」
神保町で笠岡ラーメンなら、一元堂さんへ【鶏の旨味が押し寄せてきた】
笠岡ラーメン 一元堂(いちげんどう)さんは、2023年1月10日創業、岡山県津山にあるラーメンやさんです。2024年3月15日に、神保町店が誕生しました。岡山県笠岡市のご当地ラーメン”笠岡ラーメン”を食べれます。今回訪れた神保町店では、醤油と塩の笠岡ラーメンに加え、油そばがありました。ランチ、ディナーで楽しめます。
電車を使ったワンウェイ（片道のみ）マラニック！笠岡ラーメンマラニック
WATARUです！ 笠岡に笠岡ラーメンを食べに走って行きました♪ ウルトラマラソンの練習を兼ねて、バックパックに約6kgの荷物を入れて(2ℓペット×2本)のランニング。 今回のマラニックは、ワンウェイ（片道のみ）のランニングで、帰りは電車で
2023年の11月26日 どっちかというと、テレビで駅伝とか競馬とかやってたのでテレビのお守りの方が楽しかったかなーって思ったけど、自転車で出かけました。 ＊＊＊全肉祭＊＊＊ ＊＊＊PATHマーケ
【ラーメン屋列伝！】岡山県笠岡市「とんぺい」 あの「千鳥」が通ってる！？笠岡ラーメン店の雄！！
おいしいラーメン屋 列伝！「とんぺい」編岡山笠岡のラーメン屋「とんぺい」へこの頃、ちょくちょく普段行かないようなところへ出かけることが増えたので、その土地・場所のラーメンを時間が許せば食べに行きたいと思っています。そんなぶらりと訪れた土地の
【ラーメン屋列伝！】笠岡「八楽笑（ハラショー）」リーズナブルで満足度の高い笠岡ラーメン！ハンバーガー屋かよ？とツッコみたくなる外観は必見！！
おいしいラーメン屋 列伝！「八楽笑（ハラショー）」編岡山県笠岡市のラーメン屋「八楽笑（ハラショー）」へこの頃、ちょくちょく普段行かないようなところへ出かけることが増えたので、その土地・場所のラーメンを時間が許せば食べに行きたいと思っています
みなさまこんばんは。毎日蒸し暑い日が続いてます。おじさんにはきついです。さて、今日から新記事です。今年2023年2月11～12日一泊二日のくるま旅。一泊二日で行けるとこは限られます。特に行きたいとこもなく、（無いなら、いかにゃ～ええじゃ！）岡山方面へキャンカーを走らせる。走りながら奥方がスマホで索索。とりあえず昼飯の検索。岡山といったら笠岡ラーメン？ってことで、有名な「中華そば専門店笠北」へ。岡山は井...
【笠岡・ラーメン】「千鳥」が通ってると噂の笠岡ラーメン店の雄！！「とんぺい」
おいしいラーメン屋 列伝！「とんぺい」編岡山笠岡のラーメン屋「とんぺい」へ今回 訪れたのは、岡山県笠岡市にあるラーメン屋、「とんぺい」さんです。笠岡では有名なラーメン屋さん。笠岡駅からはかなり離れていて、公共交通機関で行くには少し厳しい場所
【笠岡・ラーメン】ハンバーガー屋みたいなラーメン屋！「八楽笑（ハラショー）」
【笠岡・ラーメン】ハンバーガー屋みたいなラーメン屋！「八楽笑（ハラショー）」岡山県笠岡市のラーメン屋「八楽笑（ハラショー）」へ今回 訪れたのは、岡山県笠岡市にあるラーメン屋、「八楽笑（ハラショー）」さんです。笠岡駅からは少し離れていますから
2年ぶりの岡山県笠岡市にやって来ました。今回は隣市に位置する未訪のラーメン屋さんに行く予定をしていたんですが、2日前から何回も電話するも応答がなく、どうも臨時休業っぽいのであきらめることにしました。2軒ほど未訪店から候補を選び訪問したんですが、なんといずれも臨時休業。←クリックするとブログランキングのページに移動します。ということで、選んだのは駅から少し西のいではらさんです。街中ですが、お店の南側の時間貸し駐車場に専用のスペースが5台分用意されているので便利です。メニューは中華そばの並、大、それにご飯という潔い構成です。並をお願いしました。600円税込です。鶏ダシ香る醤油スープにパツッとした食感のストレート細麺、コリコリとしたヒネ鶏のチャーシュー。夢中にさせる一杯です。食後は広大に広がる干拓地で一面のヒマ...中華そば(並)@いではら笠岡市
岡山市北区【らぁ麺 ブギー】笠岡ラーメンが美味い！スープに麺そして煮鶏チャーシューも最高！
岡山市北区、昨年営業を再開したらぁ麺ブギーで食べたランチの、笠岡ラーメンを紹介します。チャーシュー丼や枝豆昆ブギーめしも人気でしたね。次回は笠塩ラーメンを頂きたい！
