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「ミシュランガイド岡山2021ミシュランプレート」掲載「笠北」＊大行列のため店構えは2017年2月のエントリー分を使用大将とアニキの2名体制「中華そば」もちろん「笠岡ラーメン」美しい絵面なのだがあれ？なんかショボくなったんじゃないの？？？因みに2017年訪問時の写真がこちら鶏チャーシューが明らかに退化しているまぁこのご時世仕方なし今時たっぷりスープは嬉しい限り表面を覆うのは黄金色に輝く鶏油スープを一口甘っ！マジか尖った醤油味が特徴の笠岡ラーメンでは考えられない甘さコクを出すための砂糖？いやいや笠岡ラーメンに砂糖はありえないでしょきっと僕の舌がおかしいのでしょう確認のためまた来ますごちそうさまでした☆（☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし）営業時間10:00〜14:0016:00〜19:0...中華そば専門店笠北＠井原市「中華そば」
