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父の日2023 昨日、子どもたちは、父(夫)への感謝のビールを送ってくれた。 日曜日の今頃、夫はこんな感じで「いやぁ、うまいな~~明日からの仕事も頑張れそうだ」なんて言いながら、ビール片手に焼き鳥なんてつまんでいたのではないかと思う。 現実は違う。 まったく違うのである。 こうなると予想していた私も慣れたものだ。 夫は今、水を飲むのがやっとで、ミイラみたいにソファーに横たわっている。 家の中は、シンナー臭くて酔いそうだ。 焼き鳥どころじゃない。 始まりは1か月前。 義父が生まれ育った地に、もと牛小屋だった納屋がある。 かなり古く、趣のある納屋だが今は使われていないただの建物だ。 何を思ったのか…
お昼ごはんのラーメン。今日は豚肉とねぎの冷麺。麺茹でてる間にネギ切って、たれを合わせておいて、(醤油、カンタン酢、ごま油)麺をザルにあげて冷やしたら、残りのお湯に酒を加えて豚肉茹でて。あとは和えたらできあがり。めっちゃおいしくて、夜ももう1回食べようと思