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香港 上海蟹シーズン始まる！今年は大きめで美味しいです 夜上海
今年（2024年）も上海蟹のシーズンが到来🦀日本から客人が来ていたので早速、K11の夜上海で上海蟹を食べることにした😀店頭のケースには上海蟹🦀が並んでいた今年はかなり大きめです💪1杯380HKです茹で上がると赤くなります🦀大きめだったので、足の部分まで食べ応えがあ
久しぶりに香港島の夜上海で飲茶ランチしました。店構えは立派で高級感あります。まずは定番小籠包、ここのはいつでも美味しいです。小人数なので、残念ながら少ししか頼めません。筍の四季豆と麻婆豆腐。担担麺お酒も充実してるので夜もおすすめ。尖沙咀の夜上海はミシュラ
上海蟹の本格シーズンということで、K11 MUSEAにある夜上海（イエシャンハイ）の上海蟹のコース「尚選大閘蟹套餐 (共十三款菜式) – 每位HK$880」でディナー。まずは新しくリリースされたアンリ・ジローで乾杯。：Champagne Henri Giraud PR18-90：前菜5種盛り合わせ香葱雞
