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https://youtu.be/_ueoWDu9wUk?si=EmSqstdVoWUkS0jA 冷蔵庫でたくあんが1週間ぐらいで簡単にできる! 人から聞いてやってみました。 何でもすぐやってみる私。 できましたよ! スーパーで売られてるのと同じぐらい美味しいタクアン。 味の決め手は調味液にどんな 出汁を入れるか ですね。 白だしでもいいと思いますよ。 美味しい出汁を入れれば 美味しいたくあんができる。 実は出汁がこんなに重要なんて私知らなかったんです。 実は何でもいいやって思ってたんです。 だから私の作るのってまずかったんだわ タクアン作りで学びました!