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酒の肴を作ってたらもう夜22時 🕛今夜は2品用意した (๑ㆆ ㆆ๑)ワーイまずは、昨日から仕込んだ『大根と手羽元の煮物』。数回火を入れて、じっくり味を染み込ませたの。茶色は美味しい証拠さ(≖ᴗ≖ ๑)フフそれから『島らっきょう』。(下処理がちと面倒だけど美味しいから許せる)『島らっきょう』は生で、おかか醤油が一番美味い。けど、ニオイが明日に残るからねぇ⋯って、そんな事は気にしてたら食べられんwwくんくん by かえで今夜は香りが...
毎日、食事を美味しく食べられていますか。 食事の時間に満足していますか。 もし健康に不安や問題があったらそれはもっと大事なこと。 毎日の食事が美味しいと感じられねばいけません。 ありがたくいただかないといけないはずです。 病気になるとホンの何でもない粥さえ至高の味わいに感じるものだからです。 アタシも毎日どこかに感謝していただいています。 どこに?w 運命やアタシの時間、全てのなんとなくアタシを...
こんにちは 味噌をつくっています その時に出る醤油のような液体↑(美味しいとは言えない) しかし 昔の方はそれをヒントに 醬油を造ることにたどり着いたとか凄…