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那須の別荘で収穫した梅から始まった、我が家の手作り梅酒づくり。ブランデーや紹興酒、黒糖を使ったアレンジ方法や、失敗しないコツ、保存やラベル管理のポイントも紹介。甘さやお酒の種類を自由に調整できるのが手作りならではの魅力。梅酒づくりに興味がある方、家族で季節の手仕事を楽しみたい方におすすめです。
「梅酒を漬ける人達の心理の偉大さ(笑)」 そもそも一昨日、近所のスーパーに行ったら、「梅酒作りコーナー」があって、梅酒作り用ビン、氷砂糖、ホワイトリカーが売ら…
初心者でも簡単【梅酒の作り方】瓶・ホワイトリカーはどこで売ってる?
毎日 梅酒を飲むと太る?自家製梅酒なら市販のものよりもカロリーを抑えることができるので、ダイエット中の方にもおすすめ。この記事では初心者でも簡単な梅酒の作り方を教えます。今年は旬の梅を使って梅酒づくりに挑戦してみませんか?