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昨夜の夕食。帰ってきて、うどんで簡単にすませました。そろそろ暖かい麺類が恋しい陽気になりましたね。天かすを入れてたぬきうどんに。箸休めに甘い炒り卵を。今日は午前中から、「婦人の友」の主催する料理講習会へ。市民センターの調理室に、15名ほどが参加しました。参加者は保温調理法を目の前で見て学ぶだけ、ラクチンです。これが友の会ご自慢の「鍋帽子」。展示販売もしていました。鍋でさっと調理して、後は鍋帽子をかぶ...
お題は（年寄りが）「電子レンジで簡単に作れるお菓子」 とのことなので、 用意したものがこちら↓ 町の予算で、公民館に電子レンジを買ってもらえたのでね、 電子レンジなんて、いまどき珍しくもないのだけど、 （自分が申請して通ったもんで）会長さんは大喜びで、 「電子レンジ料理教室...
