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寿がきやの『名古屋の味 台湾ラーメン』に『台湾ミンチの素』をトッピング
『台湾ラーメン』というラーメンをご存知でしょうか？ これ、「台湾」という名前がついてますが日本発祥だそうです。 僕や家族はこの『台湾ラーメン』が大好きで、コロナ禍前は1ヶ月に1度はお店に食べに行ってたんじゃないかと思うほど(^^) 渋滞が無ければ車で30分も走らないくらいのところに僕が好きな中華料理屋さん(台湾料理屋さん？)があって、そこに通ってたのでした。 「台湾ラーメン」「ニンニクチャーハン」「青菜炒め」・・・。 そうやって注文してたのが懐かしいです。 もうそろそろ行ってみようかな(^^) 台湾ラーメンの種類はあるの？ 台湾ラーメンは、激辛すぎない辛い物好きの人には最適なラーメンだと僕は思…
