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〈赤こんにゃくの甘辛煮〉レシピ / 味をしみさせるコツも紹介！
滋賀県・近江八幡の特産品「赤こんにゃく」の甘辛煮のレシピを紹介します。味のしみにくいこんにゃくを煮つけにするときのコツも合わせて紹介。唐辛子の辛さをピリッと効かせ、最後は鰹節をまぶして仕上げます。
#赤こんにゃくレシピ
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