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新宿でラーメン3食いただきました。■壱角家：醤油ラーメン（580円）家系ラーメンチェーン。新宿東南口店を利用しました。毎月11日はラーメンが通常価格より200円ほど安いです。徐々に値上げしていますが、この日は580円でした。スープは醤油か塩が選べます。醤油にしました。麺はかためにしました。18時までライス無料。具はチャーシュー、のり3枚、ほうれん草。卓上の玉ねぎ、豆板醤、ゴマを利用しました。■氣華：塩氣華ラーメン（950円）新宿2丁目のラーメン屋。氣華ラーメンは、スープは醤油/塩、麺は太/細が選べます。前回訪問時には醤油・太麺にしたので、今回は塩・細麺にしました。具はチャーシュー1枚、のり4枚、煮卵、ネギ、もやしたくさん。卓上のごま、豆板醤、にんにくを利用。細麺はかためで頼んだ方がよいと感じました。■やん...新宿ラーメン（壱角家／氣華／やんばる）（2023年9月）
