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何かおいしいものないですか！？ちょっと元気になったら、食べ物要求がすごいわんこ。この間、イオンであみえびの塩辛が商品入れ替えで半額以下の100円で売っていました。激安です。その激安あみえびの塩辛を手に取っていると、知らない女性がそばに来て、添加物の話をあれこれと私にしてきました。私の持っているあみえびの塩辛を見せてくれと。添加物が入っていないから安全だと。どうやって食べるつもりかと聞いてきて、お茶漬...
作っちゃいました カクテキ（大根キムチ） 以前から､好きで・・・ スーパー等で見かけた時は､購入 でも、漬かり過ぎて酸味が強かったり等と・・・ なかなか、好みのカクテキに出会えず 😞💨 じゃあ、作るしかないなんて・・・ 京都では､キムチと言えば「ほし山」 色々な種類のキムチ等を販売 京都デパ地下、スーパー等で販売 その「ほし山」の､万能キムチのたれを 近くのスーパーで購入 お好みの野菜にかけるだけ・・・ 簡単に出来て､美味しいのならと チャレンジ 💪 大根を適当な大きさにカット 私は､カット大根に少し塩をかけて もんで・・・ 少し､水洗いして塩分をとり しっかりしぼって・・・ そこへ､適量のキ…
先日作った長芋キムチが食べ終わり汁が残っていて 捨てるの勿体ないなぁって思って。 今日は夫が休みだから昼ご飯つくらなきゃ。 何時も自分一人だったら残り物かお茶漬けで良いのだけれどそうも行かない。 でも夕飯とは違いササッと出来るもので終わらせ
YouTubeでキムチ作りをしていたのを見てこれなら出来る！ って思ってチャレンジしてみました。 本場のキムチ作りは白菜を洗って色々な調味料などをって寒い中 樽に漬けたり何か大変そう... 大変な割に上手くいかなかったら勿体ないし... と
