マグロの血合いはうまい！安い！高栄養！【ごみ減量チャレンジ#248】

ゼロウェイストとミニマリストの両立と、健康維持を頑張りたい主婦です。 【ごみ減量チャレンジ】の記事アップが1ヶ月遅れになり、記事内容に時間差があります！！ 計量はしっかりやっているので、記事が書け次第アップしていきます！ それではごみ減量チ

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まぐろ血合い

スーパーに買物に行った時にかなりの割合で買っていたまぐろの血合い何回も佃煮にしていて臭みが気になってたから作り方を一工夫した買ってきたまぐろの血合いをだいたい1センチ角くらいに切ってザルに今まではやってなかったが臭みが取れるかな？って考え塩

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