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今夜は「七夕」ですし・・・・やっぱり「お素麺」よねって思ってたんですよ。ところがなんと！お素麺が「50gの1束」しかなかったたしかお素麺の買い置きがあった...
北陸では「なめら 」と呼ばれています。全国バージョンでは「キジハタ」身体の斑点が「雉」のようだといういわれです。サイズの大きいモノは白身のお刺身、寿司ネタ...
「金目鯛の炊きこみごはん」だよぉ～～お魚売り場ですっごく立派な「金目鯛」さんとバッチリ目が合ってしまいました（わたくしだけの勝手な思い込み）そしてお値段に...
節分も近いし「いわしづくし」編です。ここ数年作ったものをずらっと並べてみました。まずは「お造り」とっても新鮮な物が手に入ったときだけのお楽しみです。新生姜...
