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6月に入って創作和菓子練り切りの講習で「花手水・紫陽花」のレッスンを受けてきました。この季節は色んなお寺や神社で紫陽花の花が満開で綺麗！今回は鎌倉長谷寺の紫陽花を見に行ってきましたが、こちらでも綺麗な紫陽花の花手水を見てきました。
夏の練り切りデザイン、団扇、花火、ひまわり、朝顔、水ヨーヨー
夏の風景と言えば花火・団扇、ひまわり、朝顔、夏祭りのゲームにある「水ヨーヨー」を練り切りで作ってみました。日本の季節の風景や行事に合わせて作る和菓子の世界はとても楽しいです。
美味しいものを詰め込んで、ギュ〜ンっと❣️高速飛ばして会いに来てくれました。バースデーカードも嬉しかった🎁gourmetな彼女お奨め、カヌレ屋堂さんのカヌ…
