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眠気がぜんぜん抜けないよ。 起きがけにコーヒーを2杯飲んでも眠くて眠くて、結局ずっと眠い。 「春眠暁を覚えずじゃないの?」と言われたので改めて意味を調べてみたら、思っていたのと大分違う。自分の症状には当て嵌まらない。 …去年の今頃はこんなだったっけ?病み上がり(コロナ)で虫の息ではあったけど、ここまで眠くはなかった気がする。 茨城空港の亀じるしのお店で見つけたミニ羊羹セット。 今日は真ん中のテリーヌ ド ショコラ(チョコ羊羹)を食べた。意外と美味しかった。 土曜日の道の駅うつのみや ろまんちっく村は、着いた時間が遅かったせいか野菜の品揃えが今ひとつだったな。 人間用の花わさびとペット用の菜の花…
春の山菜レシピ 葉わさび(花わさび)の醤油漬けとしいたけのバターソテー
ゆきぽん(@snow3_kitchen7)です。ピリッと爽やかな辛みの葉わさび(花わさび)の醤油漬けとしいたけのバターソテー。旬の春しか味わえない山菜レシピです。 生のわさび(山葵)は、鼻にぬけるような爽やかな辛みの山菜です。 葉わさび(花わさび)は 辛みが飛びやすいので、密閉容器に入れておくのがポイントです。