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もう昨年末の話になりますが、自由市場にタラバガニの外子がパック詰めになって売っておりました。なかなか、珍しいので久しぶりに買ってみることにしました。やっぱり年末からお正月にかけてはカニやエビ関連商品が多く売られます。このタラバガニの外子は醬
春の山菜レシピ 葉わさび（花わさび）の醤油漬けとしいたけのバターソテー
ゆきぽん（@snow3_kitchen7）です。ピリッと爽やかな辛みの葉わさび（花わさび）の醤油漬けとしいたけのバターソテー。旬の春しか味わえない山菜レシピです。 生のわさび（山葵）は、鼻にぬけるような爽やかな辛みの山菜です。 葉わさび（花わさび）は 辛みが飛びやすいので、密閉容器に入れておくのがポイントです。
