【志那そば分田上仙台本店】魚介系ダシが強めな味玉志那そば

この日の晩飯はラーメン、東北大学病院前 にある志那そば分田上へ立ち寄る。 開店間もないころお邪魔したお店だが 久しぶりに行ってみた。 tokidokibike.com 先客なし、注文は前回と味玉志那そば 900円 5,6分待って、着丼 スープは豚骨魚介系だが魚介系の味強めで 見た目よりさっぱりした感じ。 麺は中太ストレート系で、これも美味い。 具材は味玉、のり、メンマ、タマネギと 炙りチャーシュー。 見た目ほど強烈なインパクトのある味では ないが、普通に美味しいラーメン。 この界隈の飲食店はカレー屋、立ち食い蕎麦 、居酒屋まど相次いで閉店しているので頑張 って営業続けて欲しい。

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