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こんにちは。結季(25歳・アパレルショップ店員)です。 久々の登場です。コロナ前に戻ってすごく活気が出ました。職場は同僚や客に感染したらいけないので、マスク着用ですね。 今日のレシピは「バタ卵丼」です。 バターを使った新感覚の卵丼です。玉ねぎを炒める時もバター。そして後乗せもバターです。 ちょっと軽めのランチにおすすめです。 レシピはこちら! *材料(1人分)* 卵 1個 玉ねぎ 1/4個 ねぎ(小口切り) 5g だし汁(かつお) 50~100ml *かつおだしの取り方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/14…
こんにちは。修司(大学1年)です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「卵丼」です。 変更点はだしとねぎの表記の変更だけです。 シンプルだけどおいしい、ちょっとマイナーなどんぶりです。 レシピはこちら! *材料(1人分)* 卵1~1個半 玉ねぎ 1/4個 ねぎ(小口切り) 5g しいたけ 1個 だし汁(かつお) 50~100ml *かつおだしの取り方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000 きび砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ2 みりん 大さじ1/2 ご飯(白米または玄米) 茶わん1杯半 きざ…
成城石井で買ったベーコン🥓 買っていた事を すっかり忘れてた…私 日付は・・・❓ まだ大丈夫👌 今夜の晩御飯に99%決定 早速こちらのベー…