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【亘理町】船長が営業している白井商店「幸邦丸」はTVで紹介されて混乱？！
ミヤギテレビ制作番組の『漁港のヒミツメシ』で落語家「林家たい平」さんが「荒浜にぎわい回廊商店街」の白井商店「幸邦丸」を紹介していたTV番組をみて訪問した所、混雑して店員さんが混乱して大変そうでしたが、今が旬の「ホッキ飯」を食べて来たので紹介します。
【亘理町】農家レストラン旬菜館/宮城の郷土料理「ほっき飯」で早春の味を満喫
亘理町の「農家レストラン旬菜館」で食べた宮城の郷土料理「ほっき飯」は、12月～5月に食べられる料理ですが、特に2月はふっくら厚みのある「ほっき」を使用するので早春の味と言われる「ほっき飯」を紹介します。
今日さぁちゃんは、ずーっと食べたかったというホッキ飯を食べに、亘理まで行ったそうです。あら浜お目当てのホッキ飯は、想像をはるかに上回る驚きに満ちていて、ホッキ貝がとろけるような口当たりで、甘くて。しかも牡蠣飯は、さらにじんわり味わい深くて、わーきゃー大盛りあがりだったそうです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
