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自家製「ひりょうず」（がんも）
「ひりょうず」（がんも）作りました。当地には、「堅豆腐」というのがあるのですよ。沖縄の「島豆腐」、五箇山の「堅豆腐」と同じです。普通のお豆腐よりもにがりを...
#ねばもの3種
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登志子のキッチン
「お造り」メインの食卓♫
昨日からの熱が・・・なかなか下がりません 病気ではないので､下がるはずです。（ワクチンのせいですよね）なので簡単ごはんです。メインは、簡単な「お造り」とし...
