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ゆうべ寝る前に雑誌で「アジフライ」の写真を見てしまったんですよ。なので朝起きたときから頭の中が「アジフライ！ アジフライ！」となってたんです。キャベツをせ...
いつも北海道の美味しいモノを送ってくれるJから「音別のふき」もらいました。アレですよ！コロボックルやトトロが傘にしてるでっかいふき！こんな感じらしいです。...
小鍋を仕立てて・・・和の食卓です豆腐と牡蠣の小鍋仕立てお相手は、たっぷりの大根おろし！ばい貝と甘えびのお造り(あやめかぶの薄切り)甘えびの脚素焼き今シーズ...
昨日からの熱が・・・なかなか下がりません 病気ではないので､下がるはずです。（ワクチンのせいですよね）なので簡単ごはんです。メインは、簡単な「お造り」とし...
9月1日に日本海側の底引き網漁が解禁になりました！早速に、近江町市場へお買い物へ行きました。お目当ては「甘えび」いつものように、脚は「素焼き」。頭は煮出し...
近江町市場へお買い物に行ったら・・・「たけのこ」に呼ばれました。さすがに地物はまだまだで「徳島産」でした。ワタクシはたけのこは「ゆでる」のではなく「蒸す」...
昨日のお詫びごはん・・・「お造り」とか「鯖の味噌煮」とか・・・
おかげさまで熱下がりました。いつもの平熱35.3度になりました。(低体温がよくないことは､百も承知でございます)注射をした左腕は､今日もじんじん痛いですい...
