新米で作る!鶏ごぼうの炊き込みご飯 出汁が染みたご飯の甘みに箸が止まらない
毎年この時期に、九州産から販売が始まる新米。糖質オフを心がける身としては、あんまり新米を意識しないようにと思いつつ、家族のために購入。ただし本日は初物につき、特別に私も食べる! ナスの揚げ焼きとレンコンの肉巻き ミノもやし炒め 鶏ごぼうの炊き込みご飯 目次 鶏ごぼうの炊き込みご飯 ナスの揚げ焼きとレンコンの肉巻き ミノもやし炒め メニューと食材まとめ 本日の料理ポイント ひとこと 高校野球の決勝戦 鶏ごぼうの炊き込みご飯 新米には、ほんのり透明感がある。みずみずしくて水分が多めなので、炊き込みご飯は水分量に気をつける。 ○新米・鶏肉・ごぼう・ニンジン・昆布 ○調味料・・・酒・醤油・鶏ガラスープ…
2023/08/23 19:13