ハッシュタグ記事一覧

人参のマッシュ入りのふわふわオムレツと茄子ソテー

我が家で昔からふわふわオムレツという名前の卵液を泡立てて焼く、パリのモンサンミッシェル名物風のオムレツ。 ただし、モンサンミッシェルではしっかり蒸し焼きにしてスポンジケーキのように仕上げるようですが、我が家は中まで火を通してケーキ食感は好まないので、半熟にしあげます。 半熟にするとどうなるかというと、すぐに食べないと空気が抜けて潰れていきます。 さらに、こんなふうに混ぜ物をして焼き上げると、火からおろした途端にショボン。 人参のマッシュ入りのふわふわオムレツと茄子ソテー 人参のマッシュ入りのふわふわオムレツと茄子ソテーの痛風ケアメニュー 人参のマッシュ入りのふわふわオムレツと茄子ソテー切り干し…

2023/08/03 14:56

8月1日

夕飯の卵とトマトの炒め物私を救い世界を救う ー 神

2023/08/01 18:36

iPhone デビュー。

いやー毎日毎日暑いですね。 当地方、連日35℃を超える酷暑日が続いております。 例年なら7月半ばには花をつけていた我が家の百日紅(サルスベリ) 今年はやっとふたつみっつ・・・開花しました。

2023/07/29 14:57

【ヤフオク販売のお知らせ】ミッドナイトフリルの卵

​いつもブログを読んでくださってありがとうございますこのたびミッドナイトフリル（体外光黄色色素入り）の卵を旦那さんがヤフオクで販売することになりました『最新【…

2023/07/28 06:23

ガーリック香る ウインナーと玉子のコクうまチャーハン

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は疲労回復にはこれがいいチャーハンレシピ。…

2023/07/26 22:29

6月に生まれたメダカがもう卵をつけている

​我が家にとってはじめての改良メダカレッドクリフダークタイプはじめは怖がりでしたが慣れると近寄ってきてくれるようになりました上から見てもキレイ⭐️その親から針…

2023/07/26 14:23

アカメカブトトカゲが産卵！？

こんにちは(^^)fivelabブログです♪我が家ではアカメカブトトカゲを2匹飼っています(*^^*)♂♀は…不明です( ﾟДﾟ)いや2ペアいたんですが、2匹は拒食が続いて虹の橋を渡ってしまい、いま元気な2匹の性別が不明（全然姿見せてくれないので…）というのが正直なところです…さてそんなアカメカブトトカゲたちがいるケージで…卵発見！！！しかも2コ！大きさは結構違いますね～('ω')↑の画像は、採卵後に水で少し洗ったものです。なお、発...

2023/07/25 12:23

溶き卵に絡めて絶妙！豚肉とイカの濃厚ソース焼きそば

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は すき焼き風に味わう焼きそばレシピ。溶き…

2023/07/24 21:44

龍のたまご

2023たまごのこと         以前、きよら卵の6個入りを2パック買っています！という記事をUPしたのだけれど探し出せない。   それからのち    『…

2023/07/24 19:34

納戸の冷凍室も整理したので

少し体調良くなったような。でもまた猛暑日が続くらしいですね。この暑さの中、徒歩で買い物（外出）する高齢者さんを見かけるけどタフですよねぇ。真面目に凄いと感心し…

2023/07/24 11:30

他人丼と開化丼

「他人丼と開化丼」 関西の「他人丼」、実は関東では「開化丼」と呼ばれており、江戸時代まで一般には食べられなかった牛肉と、明治初期の文明開化で日本に入ってきた「たまねぎ」を用いたことから、その呼び名が付いたようです。 他人丼も開化丼も鶏肉の代わりに、牛肉や豚肉を使って、卵でとじた丼物のこと。関西の場合、文明開化と関係がなく「親子丼は鶏肉と卵で親子になるので、親子丼。牛や豚だと他人だから他人丼」と…

2023/07/23 19:18

メダカブーム

今年からメダカの採卵をやりはじめた。幸いすぐに卵を産んでくれて無事に稚魚も誕生したのだが、その後かなりのめり込んでしまっている。 飼育スペースの拡大 メダカたちの様子 メダカの餌やり おまけ：今の庭池 飼育スペースの拡大 真面目に採卵をやりだして気づいたが、メダカはかなりたくさん卵を産む。孵化した稚魚はどんどん大きくなり、サイズに合わせて容器を移し替える必要が出てくる。ということで色々容器を増やしていき、現状が下の写真。 玄関脇に3つ 駐車場の奥に3つ 容器は100均で買ったプラスチックのケースに断熱材を貼り付けたものや、発泡スチロールを使っている。インターネットで見たところ色は黒がいいとのこ…

2023/07/22 13:11

アヒルの卵

みなさん、こんにちは。ごきげんはいかかですか 沖縄県在住の断捨離Ⓡトレーナー講習生の『ちばたくみ』です 訪問してくださいましてありがとうございます    知り…

2023/07/20 22:04

無人たまご販売所 青い殻 烏骨鶏＠鬼怒川温泉 根岸養鶏所

餃子やホルモンなど無人販売所が増えてきましたが養鶏所直営の新鮮栄養たまごの販売所もあります。烏骨鶏や青い殻のたまごなど、6個入り1000円と高価ですが、スーパーの方が不自然な安さで闇があります。栃木県日光市鬼怒川温泉エリアの東武ワールドスクエアの隣に根岸養鶏所という無人たまご販売所があります。味玉で試食も可能。

2023/07/19 11:08

落札後2週間で死んだメダカの子

5月上旬に落札したアマテラスしかし2週間でメスが★に…😭悲しみに明け暮れて毎日飲んでたっけ…（コーラを）そんな中、希望の光がコレ死ぬ間際に僅かに残してくれた卵。孵化率が悪かったり、針子が落ちたりいろいろありました。あれから、約2ヶ月数は少な

2023/07/19 09:31

3か月振りにスーパーでタマゴを見ました。。

鳥インフルエンザの影響で、道内で120万羽の鶏が処分され札幌市内の店頭からタマゴが消えたのは4月の事。昨日、行きつけのスーパーで3か月振りにタマゴを見つけ...

2023/07/19 00:17

半熟卵失敗

   半熟卵を夫にお願いしたら6個全部失敗‧*˚･(๐′д‵̥๐)･˚*·  黄身がでちゃってる‥‥ラーメンに入れたかったけどこれじゃ無理か。。  ならばと、…

2023/07/18 04:14

イギリスで、生卵を食べる

2023/07/18 01:39

卵で栄養を付けましょう

15 の 余生ようこそ おいでくださいました全ての皆様に ありがとうIXION 拝 －－－－－－－(-_☆)－キラリ！★IXION★ご挨拶卵は完全栄養食？とい…

2023/07/13 11:36

卵が少し安くなったので

1パック200円を超えていた卵が 久しぶりに100円台で売っているのを見 ました。 と言っても、198円でしたが、、少し安 くなりました。 安くなったので、卵をたっぷり使って、 天津飯を作りました。 餡をたっぷりかけたら、美味しそうに 仕上がりました。

2023/07/13 04:45

ハムエッグサラダの冷製パスタ

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 猛暑の日におすすめのひんやりパスタレシ…

2023/07/12 22:35

錦糸卵と大葉と海苔の寿司丼と6種の具のころうどん

卵の値段が高騰したまま下がらなくなりました。物価高と鳥インフルエンザのダブルパンチということですが……。 今までも物価高はありましたし、鳥インフルエンザもありました。 何が違うのかというと、個人的にはそれにプラスしてのコロナと災害、不景気だと思います。 景気が回復、大手工業メーカーの生産量が戻りつつある、そして税収は増えて潤っているなど、いろいろ言われていますが、底辺層の日々の生活には無関係な話。 給料は増えませんし、給料のある人のほうが余程恵まれていて安定的な仕事の無い人、そもそも仕事の無い人など経済的に不安定な人の多いこと……。 物価が上がって量の消費は減り、売れないから更に値上げ。 卵の…

2023/07/12 13:01

長引いて

皆様、こんばんは🙂 今回も日常ネタでいきます。先日、ラーメン壱六家で味噌ラーメンを食べました。 この日は残業が長引いて、ラーメンを食べたくなりまして🍜 麺は丁度いい太さで喉越しがよく、スープはひと口飲むと、口の中に広がるみそのコクがとても美味しかったです。 あとここは卵が‥ウズラ❓だったんですよね。 たまにはウズラも良かったです。 スープもほとんど飲んじゃいましたね。 身体に良くないですが、この日は気にしなかったです😁 先日も話題にしましたが、私はまだ変なグループラインから招待されてますね。 投資の博士号を持ってて、非常に強力だのなんだの‥。 非常に強力なら、そんなことしなくても人が集まりそう…

2023/07/11 22:56

5月に食べたもの、ご飯のお供。Ringoの誕生日。

Pollack pate on Haiga Rice

2023/07/07 19:44

安くてお腹一杯になる節約飯

お金がない！料理を作る時間がない！面倒くさい！おかずがない！安くてお腹が一杯になるおすすめ節約飯第二弾、さらに卵編。

2023/07/05 14:37

初の枝豆と美味しい卵！

   おはようございます （酒田市26℃ ）     今日は、一年で一番嫌いな仕事の日年に一度のお仕事だから仕方が無いが、早く済ませたいので、3日間のうちの初…

2023/07/04 05:51

モヤシとニラとピリ辛カスパスのココット風

プリン体が凄く少なめで厳しめなのに優秀な痛風ケア料理を作りたい時、やはりプリン体ゼロ食品の鶏卵は助かりますね。 尿酸値のケアをしたい人なら、卵の値段が高騰中でも冷蔵庫に常備しておきたいところですね。 ニラ玉にしようかと思ったのですが……それではボリュームが出ないので、モヤシをプラス……それでもメインにはしづらい気持ちでした。 それで、お皿にのせてメインっぽく見えるものを、同じ材料で作ることにしました。 彩りと旨味と風味プラスのためにカルパス。 ピザを作る時ににペパロニサラミ代わりに使うつもりで買ってあったピリ辛のカルパスも使いそびれてしまっていました。 シリコンのココット用の容器でレンジでチン…

2023/07/03 14:46

【たまごパック】ラベル剥がしは一晩寝かせてスルリんちょす♪

どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！今日は、たまごパックのラベルの話ー！たまごパックのラベル、キレイに剥がせますか？「突然何言ってだ！？」って感じなんですけど。たまごパックって表面にシールが貼られているじゃないですか、

2023/07/02 23:47

詐欺っぽい電話やメール お昼ご飯

ランキングに参加しています。 応援して頂ければ嬉しいです。 部屋にいるとエアコンつけてるので、外出も可と錯覚起こしそ、、 現実は厳しい～ お昼 いつもお昼用のおかずって用意していない、、卵さえあればって感じで 今日は非常時用にストックしてあるイカ里芋の煮物缶と冷凍コロッケ足...

2023/07/02 13:09

卵の消費量の都道府県ランキング！あなたの県は何位？

卵は目玉焼きやゆで卵、玉子焼きのように料理の主役にもなり、ハンバーグのつなぎや丼ものなどの脇役もこなす便利な食材。ビタミンCと食物繊維以外の栄養素をバランスよく併せ持っていて、栄養面でも優秀です。 そして、卵はどの家庭でもよく使うため、消費

2023/06/30 10:11

【絵本】『たまごのはなし』賢くてお洒落で不思議な小さな命＜3歳～5歳児イラストを楽しむ絵本＞

たくさんの卵のイラストを楽しむ お子様といっしょに、「たまご」について勉強してみましょう♪この絵本の作家をご紹介します。この絵本は、海外の作品で、文の著者は「ダイアナ・アストン」さんで、アメリカのテキサス生まれ。大学では、ジャーナリズムを専

2023/06/29 13:57

「目玉焼き」はグロテスクな呼び名では？

2023/06/27 12:18

今、一番嬉しいいただき物

北海道は今、卵不足です。冷蔵庫に入っている卵の残り数をいつも気にしてます。「卵」というワードが常に頭にあります。北海道に住んでいるかたは共感してもらえると思うのですが、本当に大変で・・・泣お弁当の卵焼きを作ることが最優先で、他のお料理にはあ

2023/06/26 19:17

6月の食材と食費と定年退職間近な夫 （5月25日〜6月22日の29日間）

食費節約に大活躍…割引シールの戦利品紹介我が家は夫だけの1馬力家計私は専業主婦なので永年 食費節約に奮闘してます😤年間を通しお米は全てと多少の野菜・果物・魚・肉等をふるさと納税の返礼品で賄いささやかながら家庭菜園もしておりますそんな我が家の食事事情多分地味

2023/06/25 21:07

卵高騰、350円での販売！いつまで続く卵価格の舞台裏

いつまでも続く卵の高騰。いつもなら古くなってきたら ゆで卵を作って、新しいのを補給していましたが、 高いので、古い卵をつかっている状況は食中毒の危険もあるので 安定供給してほしい

2023/06/25 14:41

だから詐欺だって！

少し前に落札したメダカをご紹介しよう。まずは、上見黒い体色にラメラメ…これは、ブラックダイヤ？なぜか結構青い上見だけだと、確かにブラックダイヤに見える。実はこのメダカ、ブラックダイヤ×マリアージュキッシングなんです。なぜこのメダカを落札した

2023/06/24 13:22

世の中にはやせたい人と太りたい人がいる

先日、久々に姉と会って、おしゃべりしました。10歳違いの姉は、骨の強化のために食事に気をつけているとか。カルシウムを多く含む小魚の他に、牛乳、ヨーグルト、チーズなど乳製品を多く摂っていたら、なんと4kgも体重が増えたそうで、浮かない顔をしていました。見たところ

2023/06/20 14:16

【自炊】たまご焼き器の欲しくてたまらんけど別になくてもイケるやろ感は異常。

どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！今日は、自炊お役立ちグッズの話ー！物価の優等生だった卵の価格高騰により、食卓の卵率の下落が叫ばれるようになった昨今、我が家では何故か逆に爆上がりしているという謎……。

2023/06/17 23:12

鳥インフルエンザの影響でたまご数量制限未だ続く（サンディ北坂戸店／スーパーマーケット）

埼玉県坂戸市にあるスーパーマーケットサンディ北坂戸店。先日こちらで買い物をしていたところ、鳥インフルエンザの影響で卵の購入数量制限が行われていました。まだ卵の安定供給はされていないようですね。

2023/06/16 18:18

卵詐欺に注意！

6月初めに立て続けに落札したメダカ。たぶん、5種類ほど落札したような…😓しかも、ある交配のF1だったりする。今回は、そんな落札したメダカの中からのご紹介です。落札したメダカは、こんなメダカ（ブラックダイヤ×マリアージュキッシング)×レッドク

2023/06/16 13:03

久しぶりの目玉焼きに感動

おはようございますみなさんの地域では卵は普通に売られていますか？札幌は最近売られてますが限定数しか売られてない状況です💦先週末の洞爺湖町でやっと卵が買えました…

2023/06/16 08:06

盛り付け皿のチョイスを間違えたチャプチェ

おはようございます！今日から週末まで休みだ〜作り置きしたい欲がすごくてお天気悪い一日になりそうだし今日はキッチンで過ごそう！昨夜のごはんは久しぶりに出ました！…

2023/06/15 14:00

卵豆腐ココット、リピ有り有り

元はTwitterからの拾い物レシピだったのですが、自己調整でやってみたなら、美味しかったのでup❣️卵豆腐ココット風(ココット2個分)卵&#129370...

2023/06/15 00:36

ミッドナイトフリルはコレを買え

ミッドナイトフリルが我々一般人がいつ頃買えるようになるのか？予測してみた。まず、ミッドナイトフリルが一般に販売開始されたのは、5月末である。価格は、8〜10万円とのこと。たぶんヤフオクとかで販売されてるガチ勢な方が購入されているのでしょう。

2023/06/13 12:57

【平成バーガー】月見とクリソツだが…たまごダブルがやっぱり一番美味しいわね！

どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！今日は、平成バーガーを食べてみた話ー！今回の期間限定のバーガー、もう食べましたか！？自分、今日3つとも買ってきて食べたんですけど……

2023/06/11 00:03

暇人、コケコッコ村に卵を買いに行く。

家にようけ卵は有るけれどあんまり暇やったんでね郡上八幡にありますコケコッコ村までちょっくら卵を買いに行きましてね店の前の空き地に車をとめてバタっと扉を開けましたらばあらビックリあたり一帯に立ち込めた鶏糞の臭いに一瞬怯んでしもた。だってね牛糞の臭いにはひる

2023/06/09 23:38

鶏卵の生産量の都道府県ランキング！あなたの県は何位？

鶏卵はアミノ酸スコア100で12種類のビタミンと12種類のミネラルを含んだ栄養価の高い食材。価格の優等生とも呼ばれる買いやすい食材でもあり、日本の食卓にも欠かせません。 そんな鶏卵ですが、世界的なインフレや情勢の悪化、生産コストの増加などか

2023/06/09 10:38

コツをつかんで簡単・時短・ふわふわで美味しいフレンチトースト

雨が続いたあとは暑いくらいの気温になっています。気温の変化に着るものにも迷う日が続いています💦私、フレンチトーストを何年も食べていなかったのですが、簡単にレシピに作れるレシピを見つけ、久々に作ってみました。思ったより簡単で、想像していたより

2023/06/07 17:50

採卵鶏の飼育頭数の都道府県ランキング！日本一はどこ？

採卵鶏（レイヤー）は採卵することが目的の鶏。1～2年の採卵期間を終えた鶏は廃鶏と呼ばれ、ミンチにされて加工肉や冷凍肉、レトルト食品などに利用されます。 また、日本の養鶏業者は比較的小規模なところが多いです。そのため、生産者の価格交渉力が弱く

2023/06/07 11:33

卵があるだけで

とても助かる・・。

2023/06/05 23:37