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武蔵新田「手打ち麺処好き酒師」!衝撃のもちトゥルン食感とコク旨チャーシュー!
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、武蔵新田「手打ち麺処好き酒師」!衝撃のもちトゥルン食感とコク旨チャーシュー!です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!
久しぶりに鶏ガラで出汁を取ることにした。 水でよく洗った鶏ガラを沸騰した湯で数分下ゆで。鶏ガラを再びよく洗う。 水に鶏ガラと特殊香味野菜を入れて1時間から2時間ほど弱火で出汁をとる。 薄口しょうゆ、塩、酒などで味を整えてスープは完成。 ネギやメンマ、もやしなどを添えて完成。 今までに作ったしょうゆラーメンの中では最も美味しいものができたと思う。 にほんブログ村 【ふるさと納税】<年間7,000食の注文実績>八蔵こだわりもつ鍋2〜3人前(鶏ガラ醤油味)【居酒屋 八蔵】 [FCL001]価格: 12000 円楽天で詳細を見る ホームラン軒 鶏ガラ醤油ラーメン12食入り×1ケース価格: 2496 円…
☆訪問日:2024年9月2日(月) ☆店名:一風堂 銀座インズ店 ☆場所:東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ2 2F ☆WEB :stores.ippudo.com/1140 ☆食べログ評価:3.30(2024年9月2日現在) ★極・赤丸新味 1520円★ 最後まで御覧いただきありがとうございました。。。にほんブログ村 ...
麺屋 togari 食べログ トガ郎 ご飯付き(1,200円) + 味付け卵(麺パスで無料) Sくん、ラーメン食べ歩き。(8/21訪問) 「麺屋 togari」さんへ。 19:40 入店(並びなし) 19:51 着丼 togariさ
【チルド】ローソン 天下一品監修 こってりラーメン 646円
学生時代に天下一品のこってりに出会い、その濃厚なスープに取り憑かれ、一時期は毎日食べていた時期もありました。社会人になったいまでも『天下一品 総本店』を訪れるほどの天下一品ファンを続けております。加齢のせいか毎日食べたいのではなく、最近は定期的に天下一品を食べたくなるのですが、
「銀座いし井」五反田店!比内地鶏のこだわりスープとツルもち美麺…創業の味を継ぐ"特製中華せいろ"
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「銀座いし井」五反田店!比内地鶏のこだわりスープとツルもち美麺…創業の味を継ぐ"特製中華せいろ"です。「夢中図書館 ラーメン館」でが
岩沼市桑原にオープンした「奥州製麺所」で麺活🍜12:20到着で待ち20分メニューは「中華そば」と「もり中華」を提供してます。オーダーしたのは『中華そば並(1,…
暑いのでガツンと辛いものを食べて 汗をかいて体温を下げる作戦。 今回 初めて行く台湾ラーメンのお店へ。 以前駐車場が満車であきらめた事があるので 開店間際に行ってみた。 (別のお店の台湾ラーメンのブ
【東京・新橋】真鯛らーめん 麺魚 新橋店 真鯛らーめん&雑炊セット 1,200円【2024年7月訪問】
『すしざんまい 新橋SL広場前店』で軽く飲んで寿司をつまんだ後は、〆の〆を食べに行きます。ということで、『真鯛らーめん 麺魚 新橋店』を訪れます。鯛出汁を使った珍しいお店で一時期話題になりましたが、今や東京都内に複数店舗、千葉の船橋にも構えるお店となっています。
啜れ!『pride of Lamen』ビールが主食!拉麺男のマッチアップらーめん2024.8②
啜れ!拉麺!仕掛けろ!拉麺!!さぁ!らーめんをマッチアップだ!!! 浦和レッズのサポーターで自称*東武スカイツリーライン沿線にて絶賛活躍中のラーメンが大好き!…
【東京・虎ノ門】たきちゃんラーメン 中華そば+めし 1,050円【2024年7月訪問】
本日は国立競技場でvsFC東京戦のアウェイゲームに来ております。木村カエラのライブから始まり。花火の演出を楽しみ。ビール(1杯900円もした!!)を楽しんで。あとは勝ち点だけと思っていたら。松木玖生の移籍に花を添えるかたちに。。がっくし肩を落としながら国立から帰っていると、雨まで降ってきました。。まさに泣きっ面に蜂。
鶏そば ぶんろく 食べログ えび辛冷やしつけそば(1,100円) + 麺大盛(150円) Sくん、ラーメン食べ歩き。(8/18訪問) 「鶏そば ぶんろく」さんへ。 12:00 入店(並びなし) 12:13 着丼 ぶんろく
「らーめん飛粋」武蔵新田店!蒲田の名店2号店で"特製らーめん"!こってり豚骨醤油に胸アツ…
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「らーめん飛粋」武蔵新田店!蒲田の名店2号店で"特製らーめん"!こってり豚骨醤油に胸アツ…です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり
Ramen HONE LABO(ラーメンほねラボ)【宮城野区榴岡】
宮城野区榴岡の「Ramen HONE LABO」で麺活🍜 ヨドバシ仙台の「オイシイもの横丁」にある骨研究所の3号店。12:10到着で待ち無しこちらがメニュー骨…
珍しくジャイ子(嫁)から麺活お誘いあり金曜日の夕飯に行ってみた件。と言う事で、青葉区錦町の「麺屋58」で麺活🍜20:50到着で待ち10分こちらがメニューオーダ…
若林区若林の「我流酸辣湯麺 拉麺勇気」で麺活🍜13:30到着で待ち無しこちらがメニューオーダーしたのは限定『冷酸辣湯麺(1,100円)』サルサトマトTPうぇ〜…
【東京・池袋】環七土佐っ子ラーメン ほろ酔いセット 1,700円【2024年7月訪問】
本日は池袋に来て、ウイスキーバーで飲んでおります。そして、飲んだ後は当然のごとく〆を食べに行きます。池袋エリアは〆の選択肢が色々ありますが、今回は久しぶりに『環七土佐っ子ラーメン』を選択します。1980年後半から1990年頃にかけて流行したと言われる背脂チャッチャ系の土佐っ子です。
大阪遠征(2024年8月)、釈迦力 雄 の「味噌咖喱(ミソカレー)+ かゆ飯」
釈迦力 雄 食べログ 味噌咖喱 + かゆ飯(1,220円) Sくん、ラーメン食べ歩き。 (8月17日:大阪遠征編) (愛知県から) 1泊2日旅行での2軒目(晩ご飯)は、「釈迦力 雄」さんで。 (1軒目は、奈良県
104杯目『タイ バンコク ルンルアン Rung Rueang Pork Noodle』
☆訪問日:2024年8月15日(木) ☆店名:ルンルアン Rung Rueang Pork Noodle ☆場所:10/3 Sukhumvit Soi 26, Sukhumvit Road, Klong Tan, Klong Toey, Bangkok 10110, Thailand. ☆WEB :— ☆MICHELIN BIB GOURMAND 2018・2019・2020・2021・2022・2023 ★クイッティアオ M 70THB(約243円)★ 最後まで御覧いただきありがとうございました。。。にほんブログ村 &...
奈良県遠征(2024年8月)、脂醤油組 本店 の「純 ブタメン」
脂醤油組 本店 食べログ 純 ブタメン 大盛 1.5玉(1,100円?) Sくん、ラーメン食べ歩き。 (8月16日:奈良県遠征編) (愛知県から) Sくん、1泊で関西方面へ。 ラーメンが目的の旅行じゃないみたいだけ
コク旨スープとツルもち麺!新宿小滝橋でちゃん系ラーメン「クマちゃんラーメン」
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、コク旨スープとツルもち麺!新宿小滝橋でちゃん系ラーメン「クマちゃんラーメン」です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!
【東京・銀座】自家製麺 伊藤 銀座店 肉そば中盛り 1,000円【2024年7月訪問】
本日は銀座を訪れています。街を歩くのはほとんどが外国人観光客で、そこに加えて買い物客や観光客の日本人が加わりますので、休日の銀座には近づけないほどです。。しかし、銀座に来なければいけない用事もあるのです。。用事を済ませて、ランチを食べていなかったので、17:00頃と最早ディナーですが、ランチへと向かいます。
啜れ【月間統計記録】2024.7『pride of Lamen』ビールが主食!拉麺男のアレス記録
東武スカイツリーラインでラーメン大好き!自称、絶賛に活躍中な浦和レッズサポーターの『ビールが主食です拉麺男』です!今回は2024年7月分の月間統計記録です!!…
啜れ!『pride of Lamen』ビールが主食!拉麺男のマッチアップらーめん2024.7⑬
地元の越谷で新規開拓を2軒!仕掛けたゼ!!啜れ!拉麺!仕掛けろ!拉麺!!さぁ!らーめんをマッチアップだ!!! 浦和レッズのサポーターで自称*東武スカイツリーラ…
【東京・神田】神田ちえちゃんラーメン 中華そば 900円【2024年7月訪問】
『邦ちゃんラーメン 両国店』を訪れたあとは蔵前に移動して、お昼からやっているバーでウイスキーを楽しみます。16:30頃となり、そろそろお腹も空いてきたということで、〆というか夕食を食べに向かいます。蔵前から浅草橋へ歩き、そこからJRに乗って、神田までやってきました。到着したらゲリラ豪雨のような土砂降りだったので、
ときわ台「中華そば 武川」!こだわりの鰹出汁きわ立つ美味麺"特製背脂中華そば"
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、ときわ台「中華そば 武川」!こだわりの鰹出汁きわ立つ美味麺"特製背脂中華そば"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート
【東京・両国】邦ちゃんラーメン 両国店 中華そば 750円【2024年7月訪問】
本日はウイスキーを買いに両国を訪れています。無事にお目当てのウイスキーを購入でき、続いてはもう一つの目的である、JRの両国駅近くの高架線下にある『邦ちゃんラーメン 両国店』を訪れます。話題の『ちゃん系』で、個人的にもちゃん系にハマっております。土曜日の12:30頃に訪れましたが、私の前に2組待ちという状況でした。
“札幌美園のラーメンN’n (ん) 絶品ラーメンとカレー リピートしてます!
RAMEN N'n営業時間: ランチ 11:00〜16:00 ディナー 17:00 or 18:00〜21:00(ラストオーダー 20:45) ※ 営業時間は変更の可能性があり 場所: 札幌市豊平区美園2条4丁目4-1 ハイツアカシヤ 1F
新しくできたザ・ヨコハマフロントタワーの1階にあるつけ麺店『風雲児』でつけ麺を食べました!スープは、鶏白湯と魚粉のWスープになっていて、中太麺によく絡んでかなり美味しかった!風雲児さんのつけ麺は濃厚なスープがよく合って最高でした!
新店で話題になってるお店に行ってみた件。オープン当日は3時間待ちだったとSNSの書き込み見て、少し期間を置いてからと思い、ダメ元で行きました富谷市大清水にオー…
本日は山形遠征山形市平久保の「こうじ屋」で麺活🍜11:00到着で待ち無しコチラがメニューオーダーしたのは『うまにぼし醤油(790円)』太麺or細麺をセレクト可…
お盆の墓参りで帰省し姪っ子たちオススメのつけ麺を食べてみた件。と言うことで、八戸市沼館の「らーめん寺子屋麺座鷲ノ巣」で麺活🍜12:40到着で待ち20分こちらが…
蒲田「らーめん蓮」!トマトとカレーの絶妙コラボ…夏の新作"イタリアンカレーつけ麺"
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、蒲田「らーめん蓮」!トマトとカレーの絶妙コラボ…夏の新作"イタリアンカレーつけ麺"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポ
【熊本グルメ】涙の味?光の森で見つけた懐かしの味『味千ラーメン』【ラーメン】
本ページはプロモーションが含まれています。 早いもので、秋田旅行から帰ってから3週間が経とうとしています。 実は秋田旅行中、ちょっとしたホームシックにかかりました。 旅行の目的が豪...
ラーメン まこと屋 食べログ 煮玉子牛白湯(980円) Sくん、ラーメン食べ歩き。(8/7訪問) 「ラーメン まこと屋」さんへ。 20:22 入店(並びなし) 20:29 着丼 前から行ってみたいと思っていた、ま
啜れ!『pride of Lamen』ビールが主食!拉麺男のマッチアップらーめん2024.7⑨
以前にも画像だけ上げた鬼怒川旅行1人旅編①啜れ!拉麺!仕掛けろ!拉麺!!さぁ!らーめんをマッチアップだ!!! 浦和レッズのサポーターで自称*東武スカイツリーラ…
【東京・池袋】三ツ矢堂製麺 池袋サンシャイン60通り店 豚骨魚介ラーメン 920円【2024年6月訪問】
『池袋ひろちゃんラーメン!』を食べた後は、まだ食べられそうなので、次の店舗へと向かいます。現在時刻は22:00過ぎなので、さすがの池袋とは言え、この時間に営業しているのはチェーン系が中心となっています。行ったことあるしな、今日はその気分じゃないなと、お店を見ながら歩いていると池袋駅を過ぎて、
【東京・池袋】池袋ひろちゃんラーメン! もり中華 1,000円【2024年6月訪問】
池袋のウイスキーバーで飲んだ後に〆で『池袋ひろちゃんラーメン!』を訪れます。最近話題の『ちゃん系』のお店で、個人的にもちゃん系にハマっております。22:00頃に訪れましたが、さすがに待つことなく入店することができました。前回訪問時は中華そばを食べたので、今回は『もり中華』にチャレンジしてみようと思います。
はじめに ラーメンは日本を代表する人気の食べ物です。中でも辛味噌ラーメンは、味噌の香りとコクに辛みが加わり、食べ応えのある一杯として人気が高まっています。本記事では、辛味噌ラーメンの魅力と、様々な地域のおすすめ店を紹介します。辛さと旨味の絶
家系ラーメンの旨味に酔いしれる!横浜発祥の人気店からおすすめの名店を紹介
はじめに 家系ラーメンは、横浜発祥のとても人気のあるラーメンスタイルです。豚骨スープの濃厚な味わいと、独特の麺の食感が特徴で、様々なお店で個性的な一杯が楽しめます。今回は家系ラーメンのおすすめ店を地域別に紹介し、その魅力を存分にお伝えしてい
【東京・東京駅】らーめん 七彩飯店 喜多方らーめん 950円【2024年6月訪問】
『立喰い寿司 ひなと丸 グランスタ八重北食堂店』で食べた後は、八重洲地下街に向かい、リカーズハセガワ北口店・本店といつもの酒屋巡りをします。少し歩いて(といっても20分くらい)、小腹が空いてきましたので、リカーズハセガワ本店近くにあります『らーめん 七彩飯店』を訪れます。八丁堀にあります有名店の『麺や 七彩』の系列店
東京丸の内「松戸富田麺絆」!極太美麺と極濃スープに極旨豚"濃厚つけ麺"柏幻霜ポーク全部乗せ
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京丸の内「松戸富田麺絆」!極太美麺と極濃スープに極旨豚"濃厚つけ麺"柏幻霜ポーク全部乗せ…です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつ
麺の樹 ぼだい 食べログ 肉つけ(1,050円)+ 麺大盛(150円) + 味付玉子(麺パスで無料) Sくん、ラーメン食べ歩き。(8/3訪問) 「麺の樹 ぼだい」さんへ。 19:10 到着(外待ち、中待ちあり) 19
啜れ!『pride of Lamen』ビールが主食!拉麺男のマッチアップらーめん2024.7⑦
浦和サポーターから情報提供です。通称・ボス。醬油ラーメンを愛し醤油しか食わん!そんな方から教えて頂きました。啜れ!拉麺!仕掛けろ!拉麺!!さぁ!らーめんをマッ…
ラーメンの一種で、ゆでた麺を水でしめ、別の器につけだれを用意してこれにつけながら食べるもの。つけだれは、一般的なラーメンのスープより味を濃いめにし、麺を食べた後、豚骨や鶏がらのスープでつけだれを割って飲む「スープ割り」にできることが多い 私
SnapUpを使用したWordPressのバックアップ取得とステージング環境構築
SnapUpを使用したWordpressのバックアップ取得とステージング環境の構築方法!!さくらインターネットで無料で使用出来るSnapUpは簡単にWordpressのバックアップの取得と、ステージング環境を作成出来ます。バックアップはスケジュールを設定して取得することもでき、本番環境に問題が起きた場合にすぐに復旧することが可能になります。ステージング環境は、本番環境のテスト環境を簡単に作成するこ
札幌ではあまり馴染みの無いチャンポン専門店です。ちゃんぽん以外にも美味しいメニューがあるので、ご紹介します。!! 【濃醇醤油 (900円)】!!いや、本当に騙されたと思って注文して欲しいです。ちゃんぽんも美味しいのですが、満足感で言ったら【濃醇醤油】に軍配が上がると思います。
【東京・銀座】中華そば 共楽 ワンタンチャーシューメン+瓶ビール 2,000円【2024年6月訪問】
『ザギンでシースー』のように銀座と言えば高級料理店を連想するかと思います。しかし、意外と1,000円~2,000円といった庶民的な価格で食べられるお店もあるんですよね。ということで、その代表格であるラーメン店の『中華そば 共楽』を訪れます。土曜日の13:30過ぎに訪れましたが、5名程度の行列がありました。