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めん処 ちあき家 食べログ ちあき家ラーメン（800円） ＋ 麺大盛り（150円） Sくん、ラーメン食べ歩き。（6/1訪問） 「めん処 ちあき家」さんへ。 2026年4月2日オープンの新しいお店。 スーパーのフード
泡とろ鶏白湯らぁ麺＠麺天坊 二度目のインス麺、惜しまれつつ閉店した龍宮さん泡々麺再食(#^.^#)
にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 隠れ家・創作料理の麺天坊さんです(^。^)y 場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩、10分 喫煙：完全禁煙 駐車：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定 オフィシャルサイト 近場なので今日は、呑めます!(^^) 大分前には成るけれど、ハンドミキサーを手にした頃に一度挑戦したことが有る麺 小さめの寸胴で久し振りに摂った鶏白湯スープ何時も行くスーパー向かいの店で 豚骨の背ガラを手に入れたので・・・豚骨を扱うのは7、8年振りだろうか？ …
「珍遊」 昭和25年創業の中華そば専門店 京都の有名ラーメン激戦区「一乗寺」 エリアの最古参として知られる 老舗店で 「鶏白湯背脂系」の源流として 知られています 鶏ガラをじっくり煮込んだ 「鶏白湯」スープに､背脂を浮かべた 「背脂チャッチャ系」で こってりとした見た目と違い 後味､さっぱりが特長 以前 わが家の近くに店舗があり 通っていましたが､閉店に 残念でした 😖⤵️ その後は いただく機会がなく・・・ 店舗は 京都府内に､複数店舗 今回は 京都高島屋で購入した 冷凍ラーメンを・・・ 麺は､お好みで 2～4分茹でて・・・ チャーシュー､メンマの具入りスープは 湯せんして・・・ 丼に まず…
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![コカトリス [港南区] / コカジロウ](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/78711577.webp/crop/435x435)
中米首脳会談は、本音はともかく表向きは穏やかに終了し、イラン戦争も台湾問題も主だった対立を見せずに終了。台湾有事は存立危機事態だとイキっている高市はハシゴを外された格好に。高市が総理やっていることこそが存立危機だということに日本国民が気づくのはいつの日か。 中国にイキっている国に住んでいても、ラーメンが食べたくなったので、港南中央のコカトリスへ。 これにしましょう、野菜ラーメン、コカジロウ。券を渡すとき麺量を聞かれるので、多い方でとお願い。にんにく入れますかと聞かれ、お願いします。 コカジロウ到着。やさいはもやしの中にフライドオニオン、あとブロッコリースプラウトも入ってるかな。てっぺんには白い…
那覇・泉崎にある「鶏そば 新里」の魅力を紹介。濃厚な鶏白湯とあっさり鶏煮干しの2種類と、明太ご飯を実食レビュー。鶏の旨味が詰まったスープと全粒粉入り自家製ストレート麺は細部まで拘りが伝わる一杯。メニュー内容・店内の雰囲気・周辺の様子もあわせて掲載。
旨い鶏白湯：醤油のキラメキ：キラメキ☆JAPAN（京都市左京区田中門前町：2026年40杯目）
息子の引越の手伝いの時のお昼は、京都府京都市左京区田中門前町44にある「キラメキ☆JAPAN」さんで、醤油のキラメキの鶏白湯らーめん醤油の並をいただきました。…
大好物な店名【メントサケ】で昼下がりのランチ食券機は旧札のみ対応なので、新札しかない場合は両替してくれますビール食券機にはないメニューも卓上に置いてあり、こち…
水炊きのその先へ。青山一丁目『麺屋すみす』が描く、豚ではなく“鶏”の博多ラーメン
麺屋すみすさんは、2012年6月25日創業、青山一丁目にある人気のラーメンやさんです。鶏の旨みがダイレクトに伝わる、博多水炊き醤油らーめんを提供してます。麺も楽しめる鶏つけそばや、隠れファンが多い汁なし担担麺もあります。唐揚げも名物です。ランチ、ディナーで楽しめます。今回、博多水炊き醤油らーめんをすすってきたので、お店紹介してます。
御前崎市『麺屋 マルチアン製麺』鶏白湯がスープ飲み干しレベルの美味しさ🥹✨
みなさんこんにちは、週末ラーメン巡りブログ「あごなし」です🐰今回は掛川市の早咲きの掛川桜を見にきたので、帰りは
これで最後、閉店前日に訪問・・・麺屋 togari の「黒胡麻担々そば 全部のせ ＆ 和えだま」
麺屋 togari 食べログ 黒胡麻担々そば 全部のせ（1,440円） 和えだま（300円） Sくん、ラーメン食べ歩き。（3/4訪問） 「togari」さんへ。 19:14 入店（並びなし） 19:30 着丼 食べたのは「黒胡麻担々そば
麺屋 togari さんが閉店で、残った材料を無料サービス・・・頂いて来ました
2022年9月5日にオープンした、togari さん。 パチンコ屋さんの敷地内にあり、 そのパチンコ屋さんが、急に閉店。 そのため、閉店を余儀なくされました。 立退きまでの期間が短く、 移転場所もまだ決まっていな
なぜインドネシアではラーメンが難しいのか？ハラル・価格・文化から見える日本食海外展開の壁
インドネシアにはラーメン店が数多く出店しています。しかし実際に食べてみると、日本で食べるラーメンとはどこか違うと感じることがあります。その背景には、ハラル規制、価格構造、食文化の違いなど、日本とは大きく異なる市場環境があります。マカッサルでの体験をもとに、インドネシアでラーメンが難しい理由を考察します。
【無念の閉店間近！】節系・淡麗・鶏白湯が楽しめる人気ラーメン店【桜木製麺所 大和町店】
マンションの一階にお店を構える「桜木製麺所 大和町店」さん。券売機で食券を購入する。透き通るスープに全粒粉の麺。鶏白湯や本枯節中華そばが話題。メンマや鰹節などのトッピングも麺の見た目を意識した盛り付けとなっている。コロナ禍以前？は豚汁のお店だったようです。
名古屋ラーメンまつり2026 で、信州鶏白湯気むずかし家 の「信州濃厚鶏白湯ラーメン」
名古屋ラーメンまつり 2026第3幕（2/17〜2/23） Sくん、ラーメン食べ歩き。 2月17日に、行きました。 1軒目は、長野県の、 信州鶏白湯気むずかし家 信州濃厚鶏白湯ラーメン（1,000円）
神奈川県相模原市南区にあるラーメン屋さん看板を見ると鶏白湯のお店らしいですねお店の入口に書かれてるメニューは3品店内に入ると券売機ではなくタッチパネルでの注文…
名古屋ラーメンまつり2026 で、あさドレ♪ × 麺家獅子丸 の「トマトと名古屋コーチンのぱいたんらぁめん」
名古屋ラーメンまつり 2026第1幕（2/3〜2/8） Sくん、ラーメン食べ歩き。 2月8日に、行きました。 1軒目は、愛知県の あさドレ♪ × 麺家獅子丸。 トマトと名古屋コーチンのぱいたんらぁめん 地産野菜とほ
麺屋 togari 食べログ 汁なし二郎 生卵付き（特製 1,500円） ＋ 味付け卵（麺パスで無料） Sくん、ラーメン食べ歩き。（1/31訪問） 「togari」さんへ。 19:15 入店（並びなし） 19:27 着丼 食べ
東中野の3 (スリー)東中野のムーンロードでひっそりと営業中の名店鶏白湯ラーメンがめちゃ美味しいXへの誘導も追加しときます。「@eita1227」アカウントでやっとります。Xの投稿記事ゼロ情報だと見つけにくいし入りにくいかもしれないお店です。メニュー鶏白湯ラーメン 醤
数量限定、ジビエラーメン・・・麺屋 togari の「猪と鶏の家系ラーメン」
麺屋 togari 食べログ 猪と鶏の家系ラーメン（特製 1,500円） ＋ 味付け卵（麺パスで無料） ＋ サービス品一皿（鶏の何か？） Sくん、ラーメン食べ歩き。（1/22訪問） 「togari」さんへ。 18:09 入店（
麺の匠 和み 食べログ 海老そば（850円）＋ 麺大盛 1.5倍（150円） ＋ 味付半熟玉子（150円） Sくん、ラーメン食べ歩き。（1/17訪問） 「麺の匠 和み」さんへ。 20:49 入店（並びなし） 21:00 着丼
大阪遠征（2026年1月）、2軒目・・・鶏と鮪節 麺屋勝時 の「鮪節ラーメン 全部乗せ」
鶏と鮪節 麺屋勝時 食べログ 鮪節ラーメン 全部乗せ（1,050円） ＋ 替玉 1玉（180円） Sくん、ラーメン食べ歩き。 （1月11日：大阪遠征編） （愛知県から） 2軒目は、晩ご飯に「麺屋勝時」さんへ。
大阪遠征（2026年1月）、1軒目・・・らぁめん しゅき の「特製鶏白湯醤油らぁめん」
らぁめん しゅき 食べログ 特製鶏白湯醤油らぁめん（1,330円） ＋ 麺大盛（100円） Sくん、ラーメン食べ歩き。 （1月11日：大阪遠征編） （愛知県から） 1軒目は、お昼ご飯に「らぁめん しゅき」さんへ。
キャベツを丸ごと買ったら、まず食べたくなるのがロールキャベツ。スープでくたくたに煮たキャベツと肉玉？が、旨いんですよね。スープはコンソメ味が多いけど、トマトスープもさっぱりとしてるし、クリームもカレーもいいし。 BIGロールキャベツの夕食 もくじ 夕食 BIGロールキャベツのトマトスープ煮 昼食 低糖質鶏白湯ラーメン ひとこと 「NEX.Zip」雑誌撮影のビハインド 夕食 BIGロールキャベツのトマトスープ煮 〇合い挽き肉・キャベツ・玉ねぎ・卵・低糖質パン粉・片栗粉・牛乳・塩・コショウ・ナツメグ 〇トマト缶・コンソメスープの素・塩・コショウ・オレガノ ボウルに合い挽き肉、刻み玉ねぎ、卵、低糖質…
矢口渡「中華そば裏慶」！とろとろ鶏白湯と揚げネギの最強コラボ！トリュフ香る和え玉も
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、矢口渡「中華そば裏慶」！とろとろ鶏白湯と揚げネギの最強コラボ！トリュフ香る和え玉も…です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レ
【名古屋一人旅】麺家 獅子丸｜名古屋で人気の濃厚ぱいたんらぁめんを実食レポート
名古屋といえば名古屋めし！味噌カツ、ひつまぶし、手羽先、きしめん、あんかけスパなど、個性豊かなご当地グルメが観光客を魅了します。僕も名古屋へ行ったら名古屋めしを食べちゃってるな〜。そんなわけでラーメン好きのくせに、名古屋ではあまりラーメンを...
らぁ麺 芳山 食べログ 甘エビ鶏白湯そば（1,100円） ＋ 麺大盛り（50円） Sくん、ラーメン食べ歩き。（12/20訪問） 「らぁ麺 芳山」さんへ。 17:04 到着（17:30開店） 17:32 入店（並びなし） 17:
麺屋 togari 食べログ 鶏そば味噌（特製 1,500円） ＋ 麺大盛り（150円） ＋ 味付け卵（麺パスで無料） Sくん、ラーメン食べ歩き。（12/17訪問） 「togari」さんへ。 18:15 入店（並びなし） 18:31
S.S Century Plus S.S Century Plus is a ramen shop located south of Tsujido Station in Fujisawa, Kanagawa Prefecture. After closing on J...
大つけ麺博 Presents 秋の新作ラーメン祭2025＠新宿・⼤久保公園特設会場
新宿・⼤久保公園特設会場にて10/8(水)から11/24(月祝)まで開催中の『大つけ麺博 Presents 秋の新作ラーメン祭2025』に行ってきました。私的…
シノビーもぐもぐパーク「大阪城ラーメンフェスタ2025」第1幕
シノビーもぐもぐパーク「大阪城ラーメンフェスタ2025」に行ってきました。10/31(金)～11/3(月祝)、11/7(金)～9(日)の2週に分けてytv社屋…
第11回 ラーメンEXPO 2025 in 万博公園(大阪) 第6幕
大阪吹田・万博記念公園にて11/22(土)～12/30(火)までの毎週末に開催中の第11回ラーメンEXPO 2025の、12/27(土)～12/30(火)に行…
「紅葉 2025【虎渓山＆虎渓公園】#2」のつづきです。■紅葉 2025【虎渓山＆虎渓公園】#2「紅葉 2025【虎渓山＆虎渓公園】#1」のつづきです。■紅葉 2025【虎渓山＆虎渓公園】#1先月の中旬の平日に夫が有給を取れたので紅葉狩り行ってきた記録になります。11月中旬に名古屋から日帰りで行ける紅葉スポットを検索して地名は知っていたけど行ったことはなかった岐阜県多治見市にある「虎渓山 永保寺」へ行ってきました。このあたりだと...
お寒いですな。 師走だから当たり前。走り回れば暖かくなりますw コメントいただきありがとうございました。 やはり同姓婚はイケません。 調べてみると、判例でちゃんと近親婚を許さない判決があるそうです。 そして法学者の間では「同姓婚は近親婚を許すかと同列に考えなくてはならない。」、そんな話がすでに前からあるんだとか。 やっぱり、アタシが気がつかないだけだった（笑） で、それを知りながら同姓婚をゴリ押...
やっちゃった 番外編 デリバリー ロケットナウ RocketNow 御徒町 鳥ぶし 鶏白湯らーめん 鳥ダシご飯セット
新しいデリバリーサービスRocketNowがお得でおススメ連発利用中で記事52個め。アプリダウンロードリンク こちらのリンクからアプリ入れてもらえると1500円×2回、1000円×2回合計5000円分のクーポンが利用できます。4回分クーポンの利用だけでもかなりお得デ
やっちゃった 茅場町 らーめん KAYAVA. 総本店 カヤバ・ザ・ラーメン
茅場町のKAYAVA. 総本店ちょっと前にオープンした新店をやっと利用出来ました。カヤバ・ザ・ラーメンメニュー営業時間平日は22時までやってますね。券売機鶏白湯、清湯、中華そばと3種類異なるらーめんがあって何回か食べないとw鶏白湯メニュー醤油と塩があるので全部制覇
【宮城野区】濃厚鶏白湯とあっさり鶏そばが揃う人気店【麺屋くまがい】
いつも満員御礼の「麺屋くまがい」さん。王道の濃厚塩鶏そばは「ポタージュのよう」と例えられ、白湯系ラーメンとして評価高い。特製にすれば味玉、つくねなど豪華トッピング。つけ麺、ローストビーフ油そば、濃厚醤油鶏そばの麺類の他、親子丼のような親子鶏めしというサイドメニューなど、気になる商品多数。
相方さんがフレンチ系ラーメンに行きたいといったので、抱きしめ鯛に行ってきた
阿波座や靭公園近くの🍜店抱きしめ鯛 相方さんが行きたいと言って、10月だけど行ってきた。これは10月限定の蟹きのこ 蟹味噌バター🍜 今はもうないと思う 10…
鶏そば のぶる 食べログ 鶏そば 味噌 全のせ（1,200円） + 麺大盛り（100円） Sくん、ラーメン食べ歩き。（10/29訪問） 「鶏そば のぶる」さんへ。 18:21 入店（並びなし） 18:28 着丼 食べたのは「
ようやくマットレス買替完了 - 体調不良から一夜明けて 一時38℃まで熱発したのが良かったのか 翌朝スッキリして 雨でテニスがお休みだった夫と ご近所にお使いと ついでに こってりしたものが食べたくなって 丸源ラーメンに行きました 鶏白湯ラーメンが最近のお気に入り さすがに...
![麺場 ちゃっちゃか [港南区] / 醤油らぁ麺 + チーズリゾット風追い飯](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/74690933.webp/crop/435x435)
麺場 ちゃっちゃか [港南区] / 醤油らぁ麺 + チーズリゾット風追い飯
お昼ご飯は麺場ちゃっちゃかへ。10年ぶり、お久しぶり、 横浜鶏系を謳う、鶏白湯ラーメンのお店です。 鶏二郎ラーメンに惹かれるものがありましたが、ここはオーソドックスに醤油らぁ麺のボタンをポチ、750円と今の時代においては頑張っているプライス。 チーズリゾット風追い飯、というのが面白そうなので、これもポチ。 家系ラーメンのようにお好み指定ができます。ぜんぶ普通で。 醤油らぁ麺到着。見た目は家系そのもの。スープが鶏白湯で、けっこうあっさりしています。 麺はつるつるぱつぱつのスパゲティライクな麺。 麺を食べ終えたところで、追い飯をリクエスト。チーズが乗ったご飯がでてきました。 スープに投入し、鶏白湯…
神宮寺 食べログ 味玉入り 二層泡鶏白湯らぁ麺（1,100円） ＋ 柑橘皮（季節により変更） あえ麺（200円） Sくん、ラーメン食べ歩き。（10/5訪問） 「神宮寺 」さんへ。 18:00 入店（並びな
下北沢「鶏そば そると」でシルキーな鶏白湯ラーメンの虜となった
鶏そば そるとさんは、2013年3月11日創業、下北沢にある人気のラーメンやさんです。あっさりな鶏そば(清湯)と、濃厚な鶏白湯そば(白湯)をすすれます。3種類の自家製麺×魂を込めた店内手仕込みスープが特長です。ラーメンだけでなく、つけ麺、台湾まぜそばもあります。マツコの知らない世界では、台湾まぜそばが紹介されました。ランチ、ディナー、テイクアウト、デリバリーで楽しめます。今回、鶏白湯ラーメンをすすってきたので、お店紹介してます。
「鶏白湯専門店 蓮 〜ren〜」で期間限定の【泡・鶏白湯らーめん】頂きまーす✨こく旨で大好きな味！
この日は6月末にオーブンしたばかりの「鶏白湯専門店 蓮 〜ren〜」さんで、期間限定の【泡・鶏白湯らーめん】が
麺屋 togari 食べログ 家系鶏白湯（特製 1,500円） ＋ 麺大盛り（150円） ＋ 味付け卵（麺パスで無料） Sくん、ラーメン食べ歩き。（9/10訪問） 「togari」さんへ。 18:30 入店（並びなし） 18:45
茅場町の麺屋NOBUNAGA外食控えていたので利用できていなかったこちらのお店を我慢できずに食べてきました。メニューこれ英語メニューですが、かなりインバンドを意識された外人さん向けに特化印象あり。最新券売機システム。自分の前の幼児を連れた外人さんのご夫婦が結構時
小柳グルメ通りのプロレス大好き実力店【やまうり】でマー油パイタンな「鶏白湯ブラック」
いよいよやってきた本格的な盆シーズン。 墓行ってナムナムやって、実家戻ってナムナムやって、親兄弟との呑み喰いの果てにネムネムなって、朝まで布団でグースカピー。 そんな毎年恒例の一連の流れを前に、やっぱり震えてるこの男。 […]
この日もカップ麺でランチです。 普段は月に1個もカップ麺を食べないのですが、外食する時間がなく仕方がないので頂きます。 MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'468x160',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'4830003', border:'off'};}; 購入したのは、春光5条7丁目にある「セイコーマート 春光5条店」です。 torawriter.hatenablog.com 「生姜鶏白湯ラーメン」は、鶏の旨味をしっかりと利かせた鶏白湯スープに、細かくカットさ…
東中野の3（スリー）外食記事続きます。東中野の隠れた名店3（スリー）を利用。店名は3（スリー）ご存じ東中野のムーンロードこの奥の小さな店舗で営業中。もともとは少し先の2階で営業していたスーパーラーメンマジックだったお店がひっそりと移転？メニュー自分は毎回
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