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こんにちは、健一です。私が経営するレストランでは、お客様に新しい驚きや感動を提供することを大切にしています。飲食業界は常に変化しており、新しいトレンドが次々に登場しています。今回は、飲食業界のトレンドについて考えながら、新しいメニューやサービスの提案についてお話ししたいと思います。ヘルシーオプションの充実近年、健康意識の高まりとともに、ヘルシーな食事が求められています。メニューには、野菜を豊富に使用したり、低カロリーで栄養価の高い料理を提供したりすることで、健康を気遣うお客様にも満足していただけるオプションを充実させることが大切です。また、アレルギーや特定の食事制限を持つお客様にも配慮したメニューを提供することで、幅広いニーズに応えることができます。ラクトースフリー、グルテンフリーなどのオプションを用意す...飲食業界のトレンド：新しいメニューとサービスの提案
啜れ！『pride of Lamen』ビールが主食！拉麺男のマッチアップらーめん2024.11③
啜れ！拉麺！仕掛けろ！拉麺！！さぁ！らーめんをマッチアップだ！！ 浦和レッズのサポーターで北210自称＊東武スカイツリーライン沿線にて絶賛活躍中のラーメンが大…
今日の昼メシは、近所の立ち食い蕎麦。一人寂しくズルズルやっていると、杖ついた爺ちゃんがヨタヨタ入って来た。おそらく歳は80くらいか？「イラシャマセ〜、ドウゾ〜…
啜れ【月間統計記録】2024.7『pride of Lamen』ビールが主食！拉麺男のアレス記録
東武スカイツリーラインでラーメン大好き！自称、絶賛に活躍中な浦和レッズサポーターの『ビールが主食です拉麺男』です！今回は2024年7月分の月間統計記録です！！…
西村氏「酒禁止、金融機関通じ」発言批判収まらず釈明、撤回西村康稔経済再生担当相は8日夜の記者会見で、新型コロナウイルス対策で行う酒類提供停止などに応じない飲食店に対し、金融機関から対策順守を働きかけてもらう考えを表明...西村氏「酒禁止、金融機関通じ」発言批判収まらず釈明、撤回まぁ、言いたいことはいろいろあるんですが、とりあえず、そろそろいい加減、もうちょっと、まともなことはできないのでしょうか？だいたい、頭の良いとされている人間がそれだけ集まって責任ある地位に就いていらっしゃるのですから、もうちょっと国民が納得できるようなことはできないのでしょうか？西村経済再生担当大臣のこの発言、すでに撤回はされているものの、政治家、そして大臣として、ありえない発想でありえない発言です。直接、飲食業界に要請をさらに強めるので...もうちょっと、まともなことはできないのでしょうか？
都市部の人口が増えてくると、飲食店も予約が必要になってくるようです。最近になって、日本では常識的な「ぐるなび」や「食べログ」のような「お役立ちサイト」がマレーシアにも登場し始めました。Konfem.com だそうです。
読売新聞の「小町」は前も述べたように、よく目を通しています。今回はまさに「えっ！本当か！」と思う飲食店での女性差別行為の質問でした ランチ海鮮丼私だけ切れ端 まぐろ大好き 2024年4月17日 22:39 話題 少し高級なお寿司屋さんでのランチの時のことです。 メンバーは6...
Foodex Japan 2024でお披露目！ まだ一般にはあまり出回っていないらしい ベトナム発「シラチャーソース」を手に入れたので レビュー！ （誰に頼まれたわけでもなく記事書いてます、 ついでにアフィリエ
今のシドニーは地獄?!高額時給以上にインフレ職なし家無しで大変!
生活 耳寄り情報 in シドニー。 https://sydneymimiyori.com/2023/11/13/sydney-inflation-no-house-no-job/ 2023 11月 今のシドニーは地獄?!高額時給以上にインフレ職なし家無しで大変! 2023-11-13 13 シドニーマン #
シドニーカフェ有名どころ 9選ご紹介致します。Here are 9 famous Sydney cafes.
お出かけ 耳寄り情報 in シドニー。 https://sydneymimiyori.com/2023/09/30/sydney-cafe-famouse/ 2023 シドニーカフェ有名どころ 9選ご紹介致します。Here are 9 famous Sydney cafes. シドニーマン
シドニーの今。実は大変えげつない！ Sydney’s current crazy!
シドニー飲食業界について 耳寄り情報 in シドニー。 https://sydneymimiyori.com/2023/07/20/sydney-current-crazy/ 2023 7月 シドニーの今。実は大変えげつない！ Sydney’s current crazy! シドニーマン
これはNG！仕事探しでやってはいけないこと。シドニー飲食業界編 Be aware of when looking for job in Sydney
シドニー飲食業界について 耳寄り情報 in シドニー。 https://sydneymimiyori.com/2023/06/14/looking-for-job-sydney/ 2023 これはNG！仕事探しでやってはいけないこと。シドニー飲食業界編 Be aware of when looking for job in Sydney 14 シドニーマン
パート先の新メニューを覚えるのが大変そうな妻。彼女は大手企業の子会社で飲食サービスに従事している。前任のダメダメな店長が経費を無駄遣いして、店舗の成績が落ちた結果によりメニューの大幅な刷新が行われたらしい。キッチンスタッフをしている妻は、数十種類以上
Hiring 2023年シドニーお仕事事情(シドニー飲食業界編)
シドニー飲食業界について 耳寄り情報 in シドニー。 https://sydneymimiyori.com/2023/03/13/hiring-2023-sydney-hospitality-high-wage/ 2023 Hiring 2023年シドニーお仕事事情(シドニー飲食業界編) 13 3月 シドニーマン 2023-03-14
Tweet Pocket!function(d,i){if(!d.getElementById(i)){var j=d.createElement("script")
人手不足に物資不足、そして高額時給はもう普通。高額時給でも生活出来ない!今のシドニー飲食業界はだいぶエグいんです!
シドニー飲食業界について 耳寄り情報 in シドニー。 https://sydneymimiyori.com/2023/02/07/labor-shortages-supplies-high-hourly-rate/ 人手不足に物資不足、そして高額時給はもう普通。高額時給でも生活出来ない!今のシドニー飲食業界はだいぶエグいんです! 07 シドニーマン
シドニー飲食業界について 耳寄り情報 in シドニー。 https://sydneymimiyori.com/2022/12/28/high-hourly-rate-sydney/ シドニーの現状、高時給に惑わされないで！ シドニーマン 2022-12-29
社会インフラであるネットワークシステムの企画・設計・構築・運用・監視を行う、株式会社ブレイバンステクノロジーズは、飲食店で社員として働く、20代会社員109名を対象に、飲食業界の若手のキャリアに関する
飲食店でバイトをした時、本部からの社員と覆面モニターは比較的恐れられていました。覆面モニターは、普通のお客さんの振りをして来店し、お店の評価をする為にお店側から雇われている人のことです。覆面モニターには、対価として飲食代の25~100%程度が還元されます。 今回、覆面モニターサイトから応募し当選したので、家から歩いて数分のお店に行きました。なんというか雰囲気は悪くないけどなんとなく行く気になれないイタリアンのお店でした。 覆面モニターマニュアルには、なるべく「スタッフの名札を見て」と注意書きに書いてあったので頑張ったのですが、かなり難しかったです。 料理に関しては、ワインの気は抜けていましたし…
コロナ過が収まってもまだまだ続いている人手不足。そんな状況下にあるシドニーレストラン業界の取り組みとは？
こんばんは、シドニーマンです。 新型コロナウイルスは収まっているのですがシドニー飲食業界の人手不足はまだまだ続
シドニー飲食業界で仕事を探している方へ。仕事探しや面接でのNGはこれだ！
こんばんは、シドニーマンです。私は今もシドニー郊外にあるレストランで働いています。そして今まで色々なタイプのレストランで働いてきました。ファインダイニング、居酒屋スタイル、カフェスタイル、予約制レストランなど、もちろん人事採用や面接も仕事のひとつです。そんな私が感じたシドニーの飲食業界で仕事探しをする上でやってはいけないこと(NG)をまとめてみました。
6年間営業してきたピアノラウンジのロゴのお話です。「ロゴマーク」には店や企業の想いが凝縮されており、有名なロゴには深い意味があります。参考までに・・法人で不動産投資をしたい場合、金融機関は飲食業を嫌います(笑)
啜れ！仕掛けろ！！2022.5『pride of Lamen』ビールが主食！拉麺男のアレス⑪
東武スカイツリーラインで自称絶賛活躍中のビールが主食です！拉麺男！またラーメン記事を再開しまーす！拉麺は、常に仕掛けて！仕掛けろ！さぁ、やってやろうぜ！行こう…
東京都郊外在住の新卒社会人が月7万5千円の支出を目標に家計簿をつけていくブログです。本日は光熱費の出費…今月の電気代はいったいいくら…？これから、月末に向けて出費が増える予定です…普段、何を食べているのか、どう節約しているのかの参考になればと思います。
東京都郊外在住の新卒社会人が月7万5千円の支出を目標に家計簿をつけていくブログです。本日はカラオケ店を調査です。普段、何を食べているのか、どう節約しているのかの参考になればと思います。
【DC投資】企業型確定拠出年金(DC)の運用報告(1か月目)
ハロー！みなさま！お金大好ききーたんです。本日のトピック・企業型確定拠出年金(DC)とは・メリット・デメリット・企業型確定拠出年金を行っている銀行及び投資ラインナップ・投資商品から1つに選択したスクリーニング方法・現在の投資先を選んだ理由・
昨日の夕方、バンコクから大手の某日系食品会社の方が富士山に来店してくれました。 長かったコロナ禍もようやく収束が見えてきましたがこれからはバンコク…
Q.日本で一番売り上げが高い飲食業は？A.宮城でハンバーガーを売れ！
日本の飲食業についてそれぞれでの業種の総収入と従業員数、店舗数をまとめ、そこから一店舗当たりの売り上げと従業員一人当たりの売り上げを試算しました。店舗当たりの売り上げトップは宮城か長野でのハンバーガー店、従業員一人当たりの売り上げトップは宮崎での配達飲食サービス業となりました。
いち企業の、センスのない中年のお偉いおっさんが、センスのない言葉をつかってマーケティングを語り炎上した。ただそれだけのこと。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－吉野家｢生娘をシャブ漬け戦略｣抗議した受講生が詳細語る。｢教室で笑い起きた｣https://www.businessinsider.jp/post-253254「生娘をシャブ漬け戦略」「田舎から出てきた右も左も分からない若い女の子を無垢、生娘なうちに牛丼中毒にする。...
啜れ！仕掛けろ！！2022.3『pride of Lamen』ビールが主食！拉麺男のアレス③
ビールが主食です拉麺男！今回は行きつけの居酒屋さんと自宅で1アレスずつ！すなわち、マイホーム！拉麺は、常に仕掛けて！仕掛けろ！さぁ、やってやろうぜ！行こうゼ！…
啜れ！仕掛けろ！！2022.2『pride of Lamen』ビールが主食！拉麺男のアレス⑤
ビールが主食です！拉麺男！金沢ラーメンに遠征へ！（実は家族旅行）3回に分けての2回目『金沢』シリーズ！！拉麺は、常に仕掛けて！仕掛けろ！さぁ、やってやろうぜ！…
