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GW・大型連休も昨日で終わり。 人出の多いGWはお篭りで過ごそうと決めていました。 こちら天気も雨ばっかりで だからこそ家にこもってできることを いっぱいやろうと意気込んでいたのですが やろうと思っていたことは あんまり進みませんでした。 キッチンの掃除をいつもより念入りにして 片付けをほんの少しして 衣替えも少しして ベランダのプランターの植え替えを1鉢だけやって どれも徹底的にやったわけではなく ほんの少しやってみた程度でした。 天気がどんよりしていると眠くなるのか 昼寝しちゃって あっという間に1日が終わるという日もありました。 そんな中やっと晴れたのが連休の合間の平日でした。 晴れた日…
銘酒の誉れ高かった愛知の「菊鷹」。酒蔵の廃業により幻となったが、杜氏の山本さんが酒蔵として復活した「光栄菊酒造」に移り、醸したのが現在の光栄菊というのは、よく知られたお話で。写真は、光栄菊「月下無頼」このお酒、愛知時代の山本杜氏の味を惜しむ声に応え、骨太で濃醇な味わいを目指して作られた。アルコール度17%。4月上旬に2本買ったけど、「硬いんで、常温でしばらく寝かせた方がよろしかいかも。」とのアドバイス...