腸によくない「キャベツ」の残念な食べ方、70余年愛食している私、多々学び・・。

先程、ヤフー・ジャパンより配信されている記事を見ている中で、『〈キャベツ〉せっかくの栄養が・・・実は腸によくない「キャベツ」の残念な食べ方とは？管理栄養士が解説』、と題された見出しを見たりした。私は東京の調布市に住む年金生活の79歳の身であり、私より5歳若い家内と共に、古ぼけた戸建てに住み、ささやかに過ごしている。こうした中で、私は農家の児として、小学生まで育てられた為か、キャベツが大好きで、結婚も50年近く私は愛食している。私はキャベツを千切りにしたのを、少しばかりソースをかけて愛食しているが、寒い時期には、軽く炒めて、飽きることなく食べている。今回、《・・腸によくない「キャベツ」の残念な食べ方・・》って、どのようなことなの・・と思いながら、学びたく、記事を読んでしまった・・。〈キャベツ〉せっかくの栄養...腸によくない「キャベツ」の残念な食べ方、70余年愛食している私、多々学び・・。

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