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豚バラを買っておいたが、何のメニューにするか考えていなかった。冷蔵庫を見て春菊をそろそろ使わなければと気づいたが、うーん、炒めるか。主菜にしてはほろ苦い。でも今日は、トロピカルフルーツの女王マンゴスチンがある。 豚バラと春菊の炒め物に甘いマンゴスチンの夕食 目次 夕食 豚バラと春菊の炒め物 梅ブリ 油揚げの味噌・タラマヨ・ベーコンチーズ焼き 昼食 ブランパンのハムチーズサンド ひとこと 果物の女王マンゴスチンの食べ方 夕食 豚バラと春菊の炒め物 〇豚バラ肉・春菊・ニンジン・ごま油・ニンニク・片栗粉・塩・醤油・鶏がらスープの素 フライパンにごま油をひき、刻んだニンニクを炒める。切った豚バラ肉に塩…
忙しい日の簡単メニュー お総菜のヒレカツと半熟卵のカツ丼 ブリの梅昆布 ホッキ貝のサラダ
スーパーで楽しいお買い物。本日はブリのサクと、ホッキ貝がお買い得。簡単に刺身でいただこうと思ったが、お総菜のヒレカツがこれまたお買い得。でも、刺身とお総菜のカツだけではちょっと寂しいねえ。美味しく食べるにはどうするかな。 お総菜ヒレカツのカツ丼 目次 夕食 お総菜ヒレカツのカツ丼 ブリの梅昆布 ホッキ貝サラダ 昼食 ブランパンのイチゴサンド サイリウム餅のカレースープ ひとこと 簡単カツ丼 夕食 お総菜ヒレカツのカツ丼 子供達が食べ盛りの頃、仕事が遅くなって「お腹空いたー」って聞くと焦る毎日だった。早くて大満足の簡単メニュー。何度も作ったなつかしメニューだ。 ○ヒレカツ(お総菜)・玉ねぎ・ネギ…