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ビーフストロガノフを作ってみました～♪・・・そしてマクロス展へ！
ちゃんとしたビーフストロガノフって、食べたことなかったんですが、初挑戦してみましたwきっかけは。。。これ（笑）ビーフストロガノフに必須不可欠な、サワークリームがお安かったからwwいろいろな作り方があるみたいですが、参考にしたのは登志子さんと筋クマ主夫さんのレシピ（＾＾）w薄切り肉に塩コショウして全粒粉をまぶしておき、玉ねぎとマッシュルームをオリーブオイルで炒めて肉を加えて赤ワインで煮詰め、スープを...
