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こちら主人作でございますのよ〜〜〜 鯛とアサリのアクアパッツァ こんなの作れるようになったのね〜〜〜 帰りに可能なら白ワインを買ってきて欲しいと言われたけど、…
RISTORANTE CAPRIMOON(リストランテ カプリムーン) カプレーゼ フレッシュレモンジュース 11
青の洞窟の幻想的な青い世界を堪能した後、マリーナ・グランデに帰って来て、マイクロバスに乗って、出発です。細い道の急な坂道を上っていきます。断崖絶壁に建物が建っていて、ちょっと怖いけど、眺めが良さそうですね。RISTORANTE CAPRIMOON(リストラン
risotto allo scoglio con cinque cereali 5種類の穀類deシーフードリゾット4月10日。5種類の穀類とは、スペルト小麦、オオムギ、ロング玄米(ブラウンライス)、デュアル小麦、カラスムギです。シーフードミックスは、エビ、小エビ、ボンゴレ、ムール貝、イカ、タコなど。野菜は、ニンニク、エシャロット、ズッキーニ、ニンジン、黄パプリカ、セロリ、チェリートマト。そして、こちらのバッカラ(塩漬けタラ)↓のゆで汁をht...
risotto di tre cereali; riso, farro e grano senatore cappelli allo scoglio 3種類の穀類のシーフードリゾット(米Xスペルト小麦Xデュアル小麦の栽培品種)2月6日。シーフードパスタorリゾット用の冷凍ソースを使用していますが、それ以外に、EXVオリーブオイル、ニンニク、赤タマネギ、ズッキーニ、ピカデリートマト、アラビアータソース、追加のシーフードミックスを使っています☆( ´◡‿ゝ◡`)シーフ...