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野菜の色で染めた三輪素麺です。夏の初めにいただいてうれしくって大事に仕舞いすぎて・・・忘れてましたそれぞれのお野菜の味がするわけでもないのですがきれいな色...
未熟なイチジクは天ぷらにして食べると美味しい(未熟果の利用方法)
イチジクの先端付近の実はどうしても熟しきらないでシーズンが終了してしまうかと思います。本来は食べられない未熟果をどうにかして活用できないかな?と思うのは、イチジクを栽培している方なら誰もが感じることですよね。今回はそのイチジクの未熟果を利用したいと思