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秩父みやげや名物をとりとめもなく。しゃくしな、は秩父名産の農産物。漢字で書くと杓子菜。名前の通り、杓子のような形状の野菜だそうです。漬物にすると野沢菜に似ていますが、それよりも茎が白っぽい感じ。石川漬物→https://www.shakushina.com/たらし焼き。お好み焼きというかクレープというか、小麦を焼いた外皮で中には味噌や野菜などの餡が入っています。ばあさんのお土産へと、あと、みそバターパンも買ったのだけど写真撮り忘れた。秩父名物みそポテトは、ポテトチップにもなっています。これは孫ちゃんのお土産に。大パイセンの後輩に冷凍の釣りアユをいただきました。20cmを越える立派な子持ちアユです。解凍して焼いたらアユの香りが部屋を満たしました、さすが香魚というだけあります。塩焼きにすると、これがまた脂が凄...秩父名物あれやこれや
秩父B級グルメみそポテトチップス(道の駅いちごの里よしみ/埼玉県吉見町)
埼玉県吉見町にある道の駅「いちごの里よしみ」。こちらの物産館では、お菓子の販売なども行われておりまして。秩父のB級グルメであるみそポテトを使ったポテトチップスがありましてので、購入して頂いてみました。