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福を呼びこむ新春料理「撈起（ローヘイ）」イベントに招待
マルコポール香港ホテルの方に、シンガポールの新春名物料理「撈起／ローヘイ（シンガポールでは主に魚生）」ランチに招待していただいたので、参加してきました。シンガポールの旧正月をお祝いするのに欠かせない新春料理「魚生＝撈起」と呼ばれて親しまれているこの料理は
#撈起
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香港摩天楼グルメと備忘録
