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田舎家〜七飯町の太麺・田舎蕎麦が美味い店〜過去に食べた全メニュー
太麺のいわゆる田舎蕎麦で、素朴な味わいで、しみじみ美味い。店主さんの味のある接客も魅力。 過去のレビュー記事の紹介 ・かき揚そば・天そば https://hakodata.com/inakaya_kakiagesoba_tensoba/ ・
朝日をたっぷり浴びています。 気持ちいいですね。 ティーボはお日様の光を追いかけるようにして部屋の中を移動しています。 肌掛け布団にびったりフィットして寝心地良さそう。 昨日の晩ご飯、夫と二人でお蕎麦を食べて来ました。 大好きなお蕎麦屋さんが、たまに行くホームセンター内のフードコートに出店しているのを発見したのです。 別に息子がいても外食はできるのですが、二人だけだと圧倒的にフットワークが軽くなりますね。 こんなに思いつきで出掛けられるものなんだ~。 心まで軽い。 太い田舎蕎麦で、食べ応えあって大好きなお店。 街中にある店舗まで食べに行っていたので、食べたい時にすぐ行けなくて残念な思いをしてい…
一昨年末はいつも通りの田舎そばでの年越しでしたが昨年末は銀婚式の記念旅行の帰り、白川郷で早々に買っておいた田舎そばで年越し〜 シンプルに盛りそばでいつも通り…
自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2020 No.47~No.50の記事になります(先回は手打ち麺2020 No.41~2020 No.46)。 〇2020 No.47 蕎麦粉のフズィッリはカテゴリ「パスタ」の記事として掲載しています(この記事)。 〇2020 No.48 ごんぶとけんちんうどん 3人前 粉:あやひかり 180g、金トビ 120g 水 141.0g(47.0%)、塩 13.5g 漸く...