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恒例みんながやってくる金曜日のごはん♪小学2年生と5年生に進級したので・・・ちょっと「お祝い」ごはん「お祝い」といえば「お赤飯」よね！って言ったら「なんで...
ダジャレじゃないのよ本当に・・・あっさり「あさり鍋」だったんですよ！北海道のあさりを砂抜きして(50度のお湯につける）お酒を多めに加えた昆布だしに、冷たい...
北海道の「あさり」を、軽く酒蒸ししました。それと、やはり北海道の「ほたて」と一緒に「鍋仕立て」にしました。四万十のせり讃岐うどん各自お好みのモノを「とうじ...
畑で冬野菜が育ってきました。野菜いっぱいごはん♪でっかい白菜新聞紙いっぱいサイズぶっといソーセージを芯にして「ロール白菜」にしました。芽キャベツ、ステッィ...
冷え込んできましたね。「暑い！暑い！」と文句言ってたのがウソのようです。勝手なモノであったかいお鍋とか食べたくなってきました。北海道のあさりと白菜で小鍋仕...
急に冷え込んできたので、温かいお鍋・・・いいですよね北海道の「あさり」で・・・「お鍋」しました♪昆布と鰹で濃いおだしを引いておいて砂出ししたあさりを加えま...
