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早期退職して始めたセミリタイア生活が3年目に突入している私です。 地元県で暮らしながら週に二日都内で仕事をしております。 仕事のある日の昼食は基本的に外食を。 先日のサラメシは↓ ◯「スパイスカレー食堂」 スリランカカレーのお店です。 スリランカカレーって珍しいな。 日本人店主が現地で修行したみたいす。 ブラックチキンカレーと豆カレーのプレートを発注。 いろいろな具材を徐々に混ぜながら食べ進めると様々な味が楽しめるとのこと。 では、実食。 うん、そんなにスパイシーな感じはしませんね。 意外と優しいお味。 豆の煎餅みたいなやつを崩しながら混ぜると食感が変わって美味いす。 小麦粉不使用で脂も少しだ…
