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いちき串木野市にあるまぐろラーメンで有名なお店、味工房みその。この店は、まぐろラーメンを目当てにした観光客が多く訪れるが、地元の方々にも非常に愛されている。まぐろラーメンや鹿児島ラーメンを味わえるだけでなく、中華料理も楽しむことができる。どちらも味は本格的。 今回はとんこつラーメンとチャーハンのセットを頼んだ。見た目の通り、鹿児島ラーメン独特のおいしさが特徴的なラーメンだ。町中華の店らしく、チャーハンもしっかりした味で、私の好みに合っている。 いちき串木野市は、鹿児島県西部の市。漁業がさかん。金山蔵焼酎醸造所や薩摩留学生記念館など、多様な観光スポットがある。自然の美しさもこの地域の大きな魅力で…
Kushikino Tuna Ramen is the local ramen of Ichikikushikino City in Kagoshima Prefecture. The ramen soup uses a broth made by simmering tuna head and bones, and it's characterized by its topping of raw tuna marinated in soy sauce and other ingredients. Kushikino boasts the highest number of long-dist…
