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なんちゃって鰻蒲焼き
愛知県愛西市の特産レンコン、ご当地料理れんこん鰻を真似します。 私は愛西市とは関わり有りませんが、たまに食べたくなります。 レンコンをすりおろして汁気を除き、小麦粉と混ぜます。 海苔の上に先程のレ
#れんこん鰻
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